Часто основні причини поганого настрою криються в нестачі поживних речовин, вітамінів, мікро- і макроелементів. Дослідження показали, то, що ми їмо, і то, як функціонує наш мозок, безпосередньо пов`язані один з одним. Брак 10 вітамінів і мікроелементів, а саме кальцію, хрому, цинку, фолієвої кислоти, заліза, магнію, омега-3 жирних кислот, вітамінів В6, В12 і вітаміну D, здатна призводити до погіршення настрою, депресії і підвищеної стомлюваності.
1. Кальцій - це дуже важливий мікроелемент, без якого наш організм просто не може існувати. Особливо великий вплив кальцій надає на стан жінок. Він допоможе позбутися не тільки від ПМС, але і пов`язаної з ним депресії. Часто трапляється, що нас постійно тягне на солодке це вірна ознака нестачі кальцію в організмі. Слідкуйте, щоб ваш організм отримував достатньо цього мікроелемента, і ви не тільки будете мати міцні зуби і кістки, а й здорове серце. Кальцій міститься в надлишку в таких молочних продуктах, як сир, йогурт і сир, а також його можна знайти в капусті, печеному картоплі, брокколі, горіхах і бобах. Але найбільше кальцію було виявлено в кунжуті! Всього 100 грам кунжуту покриє добову потребу в цьому незамінного мікроелементі.
2. Хром допомагає збільшити вміст серотоніну в крові, «гормону задоволення», який піднімає настрій, і тому часто використовується в лікуванні депресії. Нестача хрому не дозволяє організму регулювати рівень інсуліну в крові, що може призвести не тільки до виникнення діабету, але і погіршення зору і підвищеного тиску. Міститься він в основному в грейпфрутовим соку, брокколі, картопляному пюре, грудях індички, цільнозернових культурах, мюслях і печінки.
3. Цинк відповідає за сильний імунітет. Недолік цього мікроелемента в організмі веде до депресії, нездужання, втрати апетиту, анемії і до решти. Для того щоб підтримувати гарний настрій, лікарі часто рекомендують вживати їжу багату цинком. При лікуванні депресії цей вітамін прописують разом з антидепресантами, так як він зменшує викликані ними побічні ефекти. Вживайте гарбузове насіння, кешью, свинячу корейку, швейцарський сир, і прекрасний настрій вам гарантовано!
4. Фолієва кислота має потужний антідепрессантним дією. Також вона допомагає привести в порядок гормональний фон, налагодити менструальний цикл і допомогти із зачаттям дитини. Фолієва кислота міститься в свіжих овочах і фруктах. Особливо багаті нею шпинат, спаржа, брюссельська капуста і авокадо. Для того щоб отримувати цей важливий вітамін з їжею, слід уникати термічної обробки продуктів, так як фолієва кислота руйнується під впливом підвищеної температури.
5. Залізо необхідно для краси волосся, шкіри та нігтів. Також цей найважливіший мікроелемент бере участь в процесах внутрішньоклітинного обміну і кровотворення. Слабкість, апатія, часті перепади настрою тісно пов`язані з дефіцитом заліза в організмі. Соя, сочевиця, стейк з яловичини, індичка допоможуть вам заповнити недолік заліза і впоратися з депресією.
6. Магній - це мінерал, відповідальний за хорошу пам`ять, міцні кістки і здорове серце. Втома, дратівливість, неуважність, схильність до стресів - все це є результатом нестачі магнію в організмі. Додайте в свій раціон мигдаль, шпинат, кешью і арахіс, і у вашому житті не буде місця депресії і поганого настрою!
7. Багато хто знає про користь омега-3 жирних кислот, але далеко не всі можуть відповісти, чому вони так необхідні нашому організму. По-перше, вони важливі для нормального функціонування мозку. По-друге, достатнє надходження цього елемента в організм безпосередньо пов`язано з красивою і здоровою шкірою. Горіхи, риба, оливкова олія є природними джерелами омега-3 жирів. Вживання сьомги, форелі або оселедця два рази в тиждень дозволить уникнути перепадів настрою і підтримає позитивний емоційний фон.
8. Повноцінне засвоєння омега-3 жирних кислот неможливо без вітаміну B6. Знайти цей вітамін можна в м`ясі, яйцях, зернових, молоці, сирі і рибі.
9. Вітамін B12 знижує рівень холестерину в крові, благотворно позначається на нервовій системі, а також бере активну участь у синтезі білків, жирів і вуглеводів. Міститься в рибі, яйцях, м`ясі, молоці.
10. Вітамін D в поєднанні з кальцієм грає важливу роль в посиленні імунної системи. Найчастіше його нестача пов`язана з недоліком свіжого повітря, сонця і відсутністю в раціоні таких продуктів, як риб`ячий жир, печінку риб і, відповідно, м`ясо риб.
Споживаючи достатню кількість цих найважливіших вітамінів і мікроелементів, ви не тільки уникнете депресії, апатії і втоми, але і завжди будете залишатися в прекрасному настрої
