Чаювання з самоваром
Чаювання з самоваром нагадує нам про часи наших бабусь, коли за столом збиралися великі сім`ї. Користуються самоваром і пам`ятають традиції такого чаювання зараз одиниці. Але участь в самоварному чаюванні допомагає бити від напруги, яке переслідує жителів великих мегаполісів і відчути атмосферу затишку і спокою.
Підберіть свій рецепт
1
Для отримання позитивних емоцій від самоварного чаювання потрібно навчитися топити його. Для цього вам будуть потрібні дрова або деревне вугілля. Над порожнім глечиком самовара необхідно розпалити невелику тріску. Після того як вона досить сильно розгориться, її необхідно кинути в глечик. Переконайтеся, що ця тріска продовжує горіти на дні глечика і підкидайте поступово наступні тріски. Якщо дрова розгорілися, то можна надягати на самовар трубу. Дочекайтеся закипання води в самоварі. Якщо дров не вистачило для цього, то підкидає їх ще.
2
Можна використовувати й інший спосіб топки самовара. Покласти в глечик спочатку гарячі вугілля, а потім дрова. Далі буде потрібно інтенсивно працювати і роздувати чоботом полум`я в самоварі.
3
Після закипання води з самовара необхідно зняти трубу і поставити конфорку з порожнім заварювальним чайником. Робиться це для того, щоб він зігрівся. Заварювати чай слід, коли самовар зашумить.
4
Заварений чай можна подавати до столу з бубликами та іншими солодощами. Чай із самовара пити краще з блюдця, так як він дуже гарячий.
Зверніть увагу
Розпалювати самовар необхідно тільки після того, як в нього залита вода. До закипання води може пройти близько години.
Статті за темою "Чаювання з самоваром"
Оцініть, будь ласка статтю