Як відрізнити коньяк
Купити неякісний продукт можна зараз навіть в хорошому магазині. Особливо часто є ризик придбати підробку, коли ви купуєте алкогольні напої. Якщо це всього лише вино за 200 рублів - це не страшно. А якщо ви збираєтеся купити коньяк за півтори тисячі, та ще й в якості подарунка! Як розпізнати підробку і не дати себе обдурити? Існує кілька простих способів.
Підберіть свій рецепт
1
Візьміть пляшку і переверніть її денцем вгору. Слідкуйте за бульбашками, які будуть підніматися вгору, у напрямку до дна пляшки: першими повинні піднятися 1-2 великих міхура, а потім кілька дрібних з дуже повільної скоростью.Верніте пляшку в нормальне положення і переверніть її ще раз. Тепер слідкуйте за краплями, які будуть стікати з дна пляшки. Якщо це буде одна або дві великі, важкі краплі, які падають з центру денця, значить, коньяк якісний. Якщо ж рідина стече по бічних стінок безліччю струменів, то коньяк хибний.
2
Зверніть увагу на етикетку. Вона повинна бути приклеєна акуратно і містити всю необхідну інформацію (адреси, найменування виробника, склад, рік виробництва і опис напою). Всі написи повинні бути зроблені або на мові країни-виробника, або на англійском.Особенно висококласний коньяк ви розпізнаєте наступним чином. Поверніть пляшку горизонтально і подивіться через скло на зворотну сторону етикетки. Ви побачите нерівні розлучення клею, що виходять тільки при використанні спеціальних валиків, за допомогою яких клеять етикетки на дорогі коньякі.
3
Найефективніший спосіб відрізнити коньяк за якістю, це понюхати його. Правда, тут вже доведеться пляшку спершу купити і відкоркувати. Візьміть порожній келих, налийте туди кілька крапель напою. Потім повертайте келих так, щоб краплі розтеклися по стінках, після чого струсіть весь надлишок рідини. Можна також розтерти пару крапель коньяка між ладоней.Понюхайте. Ви можете відчути запахи якісного тютюну, грушевого варення, сухофруктів і, нарешті, шоколаду. В хорошому коньяке вся гама запахів буде відчуватися по черзі. якщо коньяк пахне шоколадом, вам пощастило - ви купили дійсно якісний напій.
Зверніть увагу
Хороший коньяк ніколи не буде пахнути спиртом!
Статті за темою "Як відрізнити коньяк"
Оцініть, будь ласка статтю