Салат з куркою

Пікантний і поживний салат з курки може стати прикрасою будь-якого святкового столу. Салат в поєднанні зі свіжими овочами і куркою виходить дуже незвичайним і смачним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- куряча грудка 400 г
- свіжі помідори 3 штуки
- свіжі огірки 3 штуки
- часник 1 зубчик
- сир 300 г
- майонез 3 ст. ложки
- гірчиця 0,5 ст. ложки
- сіль

Інструкція

Курячі грудки відварити до готовності в підсоленій воді. Дати охолонути, очистити від шкірки і відокремити м`ясо від кісток. Філе нарізати смужками приблизно в півсантиметра.

Сир натерти на дрібній тертці. Часник видавити або дрібно-дрібно нарізати. Овочі вимити. Огірки нарізати соломкою, посолити і дати трошки постояти. Помідори теж крупно нарізати, посолити і дати постояти.

Куряче філе змішати з помідорами і огірками. Додати сир і часник. Все перемішати. Гірчицю перемішати з майонезом, щоб вийшла однорідна маса. Заправити салат соусом, посолити.