Салат "ананас"
Даний салат ананас підійде для сервірування будь-якого святкового столу. Він здивує своїм смаком і оформленням навіть самого НЕ вразливого гостя
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -картопля (зварений в мундирі) - 4 штуки
- - шинка 200 грам
- -ананаси (консервовані) 200 грам
- -яйця (варені) 5 штук
- -1 маленька цибулина
- -яблуко (кисле) 1 штука
- -лимонний сік
- -майонез,
- -сіль
- -чорний мелений перець
Інструкція
1
Насамперед почистіть і дрібно наріжте цибулину. Візьміть консервовані ананаси і злийте з них всю непотрібну рідина. Наріжте ананаси дрібними кубиками або смужками.
2
Вимийте кисле яблуко, зніміть з нього шкірку і натріть на крупній тертці. Збризніть яблуко соком лимона. Далі відваріть картоплю і яйця круто. Після чого натріть картоплю на крупній тертці, а яйця дрібно порубати. Наріжте шинку (копченості) тоненькою соломкою.
3
Наступним етапом буде викладання інгредієнтів в салатницю. Для цього візьміть плоске блюдо і викладіть насамперед трохи картоплі, посоліть і поперчіть його. Після половина цибулі, половина яблука, яйця. Не забувайте кожен шар салату змащувати майонезом, перчити і солити. Після викладіть залишився картопля, цибуля, шинку (копченості), яблуко і зверху покладіть шматочки ананаса. Останнім заключним шаром укладіть рубані яйця.
4
Викладайте всі компоненти таким чином, щоб вони нагадували форму ананаса. Змастіть останній шар майонезом, посоліть і поперчіть. Прикрасьте салат половинками волоського горіха і пір`ям зеленого лука і кропу. Приберіть в холодильник на 3 години, щоб салат настоявся.
Корисна порада
Замість волоських горіхів салат можна прикрасити різаними шампіньйонами.
Статті за темою "Салат "ананас""
Оцініть, будь ласка статтю
