Як розмолоти каву без кавомолки

Приготування свіжого і ароматної кави починається з його подрібнення. При цьому навіть відсутність кавомолки не стане перешкодою в приготуванні цього чудового напою.
Як розмолоти каву без кавомолки


Підберіть свій рецепт


Існує кілька способів подрібнення кави без використання кавомолки та кавоварки. Найпростішим з них є застосування звичайної або електричної м`ясорубки. Сучасні м`ясорубки випускаються з наборами різних ножів, призначених для різних продуктів. Для кави підійдуть насадки, призначені для спецій, наприклад для Горошків чорного перцю. На виході виходить неоднорідний помел. Його можна пропустити через м`ясорубку кілька разів, поки не буде отриманий задовільний результат. Електричні м`ясорубки, зазвичай, справляються з кавою з першого разу.
Іншим способом подрібнення кави без кавомолки, є використання блендера. При цьому молоти його слід в чашці, оснащеної кришкою, інакше зерна і їх осколки розлетяться по всій кухні. За допомогою блендера можна розмолоти каву до однорідного порошку. Чим менше будуть його частинки, тим ароматні вийде напій.
Самий екстремальний спосіб подрібнення - за допомогою молотка. Невелика кількість зерен необхідно звернути в газету. Потім потрібно бити по ним молотком до повного подрібнення. Після цього можна приступати до варіння кави.
Необхідно пам`ятати, що перед тим, як приступати до подрібнення, слід ретельно вимити і просушити всі деталі обладнання, які будуть стикатися з зернами. Інакше кави може увібрати запахи продуктів, які оброблялися раніше.
Як видно, в тому, як розмолоти каву без кавомолки, немає ніяких особливих труднощів. Зробити це можна за допомогою пристосувань, які є в кожному будинку. При цьому якість напою буде не гірше, ніж після подрібнення в кавомолці або кавомашині.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 150
Увага, тільки СЬОГОДНІ!