Багатьом з нас слово «дієта» знайоме не з чуток. Для жінок дієта схожа чарівному джину з пляшки, який обіцяє моментальне позбавлення від зайвої ваги, а разом з ним і від всіх інших проблем.
Не секрет, що головною причиною набору жирової тканини є переїдання. Це найпростіший спосіб позбавлення від стресу, викликаного такими негативними емоціями, як страх, образа, гнів та ін. Переїдання не тільки дозволяє певною мірою позбутися від психологічного дискомфорту, але також допомагає відчути себе захищеним. Сама думка про улюблені ласощі в передбаченні того почуття, коли їси шматочок улюбленого тістечка з сусідньої пекарні, здатна значно підвищити настрій і надати енергії для завершення робочого дня.
- Необхідно визнати кілька ключових моментів, які зазвичай супроводжують прийому їжі при переїданні:
- Процес поглинання їжі підвищує настрій.
- У більшості випадків ми їмо навіть тоді, коли не голодні.
- Найчастіше ми їмо неусвідомлено, не контролюючи кількість і якість споживаної їжі.
- Смакові характеристики їжі набагато важливіше її корисності.
При такому ставленні до харчування дієти стають малоефективні. Якщо не змінити докорінно свої звички, дієти не принесуть довготривалого результату. Людина звертається до дієт як засобу швидкого позбавлення від ваги. Насправді ж дієта повинна стати способом життя, індивідуально підібраним стилем здорового і збалансованого харчування.
Таким чином, причини переїдання криються набагато глибше, ніж ми можемо собі уявити. Так ми боремося з щоденними стресовими ситуаціями. Короткочасні дієти не здатні дати бажаного результату, якщо ми в корені не поміняємо своє ставлення до харчування і не навчимося ставитися до нього усвідомлено.
