На початку минулого століття, коли почали застосовувати денатурат, в тому числі і для боротьби з алкоголізмом, смертність від прийняття денатурованого спирту всередину зросла в рази. В середині минулого століття використовували денатурат діетілфталат, він дійсно не безпечний для здоров`я, особливо у великих дозах, а при регулярному вживанні в малих дозах надавав негативний вплив на нервову систему людини.
Сьогодні список дозволених денатуратом строго регламентований, спирт з ними в розумних межах безпечний для людини. Єдине, що може статися, алкогольне, тобто етанолове отруєння. Денатурація спирту необхідна для того, щоб розділити харчовий спирт і спирт для технічних цілей. Етиловий спирт для технічних цілей дешевший за рахунок відсутності акцизу.
У Росії дозволено лише 4 денатурату, 3 з них бензин, гас, кротоновий альдегід в використовуваних обсягах безпечні для людини, але надають спирту огидний запах, що робить неможливим прийом всередину. Оскільки спирт використовується не тільки для очищення і дезінфекції, а й в парфумерної продукції, наявність сторонніх запахів неприпустимо. Для парфумерної продукції спирт денатурируют бітрекс. Бітрекс це денатурат безпечний для здоров`я людини і тварин, що не має запаху, але дуже гіркий на смак. Це дозволяє зробити духи, одеколони, лосьйони та інші косметичні продукти непридатними для пиття. А в разі, якщо людина прийме всередину навмисно або з необережності духи або одеколон, то йому не загрожує отруєння.
Є думка, що денатурований спирт - це спирт низької очищення. Це невірно, етиловий спирт для технічних цілей завжди найвищого ступеня очищення. З цієї причини на виробництвах і в медустановах частими були розкрадання спирту. Сьогодні неденатурований спирт в технічних цілях використовується вкрай рідко і підлягає найсуворішому обліку.
У вільному продажу етиловий спирт не продається, денатурований етиловий спирт можна придбати в господарських та будівельних магазинах, спиртовмісні рідини для дезінфекції продаються в аптеках.
