Цитрусовий пунш з шампанським
Пунш - це приємний напій з алкоголю та фруктового соку. Пунш подають і в холодному вигляді, і в гарячому. Пропонуємо рецепт холодного пуншу з шампанським, який внесе в алкогольне меню святкового застілля різноманітність.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - 750 мл сухого шампанського;
- - 8 апельсинів;
- - 8 лимонів.
Інструкція
1
Апельсини і лимони промийте, вичавіть з них сік за допомогою соковижималки або вручну.
2
Вилийте сік у велику скляну миску, приберіть в морозильник.
3
Час від часу перемішуйте замерзаючу масу. Тримайте сік в холодильнику півгодини.
4
Коли маса перетвориться в крижану кашку, влийте до цитрусових соку сухе шампанське (попередньо охолодивши його), приберіть в морозильник знову на півгодини.
5
Подавайте готовий цитрусовий пунш з шампанським в цій же посуді, розливаючи крижану масу по широкому келихах за допомогою ополоника.
Статті за темою "Цитрусовий пунш з шампанським"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу