За радянських часів грузинські вина вважалися одними з найбільш якісних і тому користувалися заслуженою популярністю. З розпадом Радянського Союзу їх якість стало погіршуватися, а потім, у зв`язку з ускладненням відносин між Росією і Грузією, вони і зовсім зникли з прилавків. Купити грузинські вина в Москві тепер можна лише нелегально, як контрафактної продукції, тим самим порушуючи закон РФ.
Купуючи де-небудь з-під прилавка грузинське вино в Москві, ви не отримаєте гарантії його достовірності і високої якості. Однак незабаром Росія може зняти закон, що забороняє імпорт грузинського вина. У роздробі його вартість становитиме близько 350-400 рублів за пляшку, поставки, якщо і почнуться, то не раніше другого півріччя 2013 року. Геннадій Онищенко має намір зустрітися з грузинською делегацією і отримати документи із зазначеними в них конкретними заходами, прийнятими Тбілісі для підвищення якості експортованого алкоголю, а також для боротьби з фальсифікатом.
Заборона на імпорт грузинського бутильованої вина може бути скасований, проте ембарго на поставки винних матеріалів збережеться на деякий час. Це пов`язано з можливістю махінацій з віноматеріаламі на території країни-виробника. Наприклад, береться недорогий білий матеріал, в нього додається спеціальний барвник і виходить набагато дорожчий червоний виноматеріал.
У 2005 році, коли в Росії ще можна було вільно купити грузинські вина, його поставки склали близько 80 мільйонів пляшок на рік. У Радянському Союзі грузинські вина займали 80% всього винного ринку. Перед введенням заборони на них, в 2005 році - близько 4%. Тепер про подібні обсягах мови бути не може. Можливо, за 2-3 роки грузинським постачальникам і вдасться вийти на обсяг в десять мільйонів пляшок на рік, в нинішніх умовах це буде непоганим показником для них.
Якщо ви все-таки не бажаєте чекати і згодні ризикувати, в інтернеті існують різні пропозиції з продажу контрафактних грузинських вин. Знаходяться також різні кур`єри і грузинські «гості» столиці, які привозять за спеціальними замовленнями подібні вина. Однак пам`ятайте, що ви ризикуєте придбати неякісну, а то і зовсім небезпечну для вашого здоров`я продукцію. Пред`явити ж будь-які претензії в разі отруєння або будь-яких більш серйозних неприємностей вам буде просто нікому.
Рада 2: Як купити гарне вино
Існують дорогі вина, які продаються в спеціалізованих магазинах, там помилитися набагато складніше. Максимум, ви можете купити вино, яке не зовсім у вашій області переваг, але воно, швидше за все, буде якісним. Покупка вина в середній ціновій категорії в звичайних магазинах нагадує блукання з закритими очима - на кожній етикетці написано, що вино гарне і смачне, а вдома часто виявляється протилежне.
Інструкція
1
Беріть солодке або сухе вино. У Росії досить поширені напівсолодкі і напівсухі вина, але в країнах-виробниках їх майже ніхто не п`є, тому робляться вони з залишкового сировини, часто не найкращої. якісне напівсолодке вино вимагає серйозних виробничих витрат, і зазвичай воно не продається в бюджетних магазинах. Якщо напівсолодкі або напівсухі вина розлиті на місцевому винному заводі, то, швидше за все, в якості сировини використовувалося сухе вино і сусло. Щоб така суміш не забродила, в неї у великих кількостях додають діоксид сірки, який негативно впливає на самопочуття вранці.
2
Виробник повинен бути чітко вказано на етикетці. Є винятки, але в абсолютній більшості випадків хороші виробники не соромляться писати своє ім`я великими літерами на лицьовій стороні етикетки. Також хороші виробники завжди пишуть, якого року врожай вина і з яких сортів зроблений купується вами напій. Виняток, де рік врожаю не вказано - ігристі вина, які нерідко роблять з сумішей різних років. якщо сорти винограду не вказані, то це або неякісне вино з сумішей різного ступеня зрілості, або, навпаки, найдорожче і високоякісне вино, яке все ж складно зустріти в звичайному магазині.
3
У більшості випадків, якщо на пляшці вказано термін витримки в дубових бочках, вам вдасться купити гарне вино, тому що погане витримувати в бочках для виробника не має сенсу, це дороге задоволення, яке хоч і дещо поліпшить погане вино, але не так, щоб окупити витрати. Витримують лише хороші вина.
4
Гарна ознака - вказівка того, що країна-виробник провела контроль якості обраного вами вина. асоціації виноделов в усьому світі мають свої стандарти, вони різні, але якщо вино відповідає критеріям якості своєї країни, то вже можна розраховувати на хороший напій.
5
Досить сумнівний показник - ім`я імпортера. Проте, в деяких випадках, це може спрацювати. Спочатку знайдіть ім`я імпортера на пляшці з найдорожчими винами. Потім огляньте найдешевші вина, які зазвичай розташовуються на нижніх полицях. Якщо назви імпортерів співпадуть - це погано для дорогих вин. Як правило, один імпортер займається вузькою нішею вин, які знаходяться в одній ціновій категорії і схожі за якістю.
6
Важливий критерій - вартість вина. Навряд чи ви вірите в чудеса і очікуєте купити за 100р гарне вино. Більш-менш якісний напій можна придбати за ціною не нижче 250р, за винятком випадків розпродажів і акцій, які влаштовуються великими магазинами.
Зверніть увагу
Вино може відповідати всім правилам, викладеним тут, але все ж виявитися поганим. Від цього ніхто не застрахований, купуючи невідомі напої середньої цінової категорії. Але все ж, часто цих правил досить, щоб правильно вибрати вино.
Увага, тільки СЬОГОДНІ! Статті за темою "Де в москві можна купити грузинське вино"