коктейльна класика
Мабуть, завдяки впливу кінематографа, найпопулярнішим коктейлем з мартіні є «мартіні з горілкою». Саме його у величезних кількостях знищував суперагент 007 в фільмах з серії «Бондіани». Щоб зробити цей коктейль, вам знадобиться частина сухого мартіні, чотири частини горілки, лимон і лід. Спочатку потрібно засипати лід в шейкер, налити туди горілку, збовтати приблизно десять секунд, долити мартіні і перелити суміш в келих (лід в бокалі виявитися не повинен), можна додати буквально пару крапель лимонного соку і прикрасити коктейль оливками на зубочистці.
«Мартіні 50/50» - ще один популярний коктейль. Він складається з рівних частин сухого мартіні і джина. Щоб приготувати напій, потрібно заповнити келих на третину висоти льодом, потім додати алкогольні компоненти. Для прикраси, як і в попередньому випадку, можна використовувати оливки.
Вишуканий коктейль «Негроні» був винайдений італійським аристократом на ім`я Камілло Негроні. Щоб приготувати цей напій, вам знадобиться по тридцять мілілітрів джина і Martini Rosso (рожевий вермут), сто шістдесят грам льоду, п`ятнадцять мілілітрів Campari. Спочатку необхідно заповнити склянку льодом, потім влити джин, Campari і Martini Rosso, розмішати ложечкою без зайвого поспіху. Такий коктейль прийнято прикрашати часточками апельсина.
цікаві варіації
Простий освіжаючий напій можна отримати, змішавши спрайт з рожевим мартіні. На одну частину газованої потрібно взяти дві частини алкоголю. Прикрасити такий коктейль можна скибочками лимона або часточками огірка.
Гламурний солодкий коктейль з мартіні і шампанського ідеально підійде для дівич-вечора. Для його приготування вам знадобиться напівсухе шампанське, лід, полуничний сироп і рожеве мартіні. У келих закладається лід, потім заливається три частини шампанського, дві частини мартіні. Любителькам солодкого рекомендується додати одну частину полуничного сиропу, прихильницям більш нейтральних смаків - обмежитися меншою кількістю. Цей коктейль не перемішується, традиційно його прикрашають листами м`яти.
Досить міцний і цікавий коктейль можна отримати, змішавши мартіні з бренді або коньяком. На одну частину коньяку або бренді потрібно взяти дві частини мартіні і чотири частини тоніка, додати трохи льоду. Ці компоненти можна змішати безпосередньо в келиху без допомоги шейкера.
Суміш мартіні з обраних соком - традиційний спосіб вживання цього напою. Найкраще для цих цілей підходять свіжовичавлені кислі соки - ананасовий, апельсиновий, вишневий, лимонний. Сік і мартіні змішуються в однакових пропорціях, до них додається трохи льоду. Цей відмінний освіжаючий напій користується популярністю на багатьох вечірках.
