Як пити коктейль б-52

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

1955 роки. На озброєння ВПС США надходить бомбардувальник «Боїнг Б-52« Стратофортресс ». Приблизно в цей же час з`являється однойменний коктейль, охопленої червоно-синім полум`ям. І не ясно, чи належить ідея напідпитку військовому пілотові боїнгу, звільненому в запас, або ж цивільному, який мріє осягати висоту, але завдяки коктейлю Б-52 сотні шанувальників екстриму мають можливість долучатися до магії польоту, не залишаючи насиджених місць.

Вам знадобиться

-лікер Kahlua (20 мл.)
-лікер Bailey`s Irish Cream (20 мл.)
-лікер Grand Marnier (20 мл.)
-лікерна чарка, охолоджена коктейльна ложечка або ніж, соломинка.

Інструкція

Опустіть в лікерну чарку охолоджену коктейльну ложечку (або простий ніж), притулите її до внутрішньої поверхні чарки приблизно по центру. Повільно і акуратно лийте кавовий лікер, так, щоб він потрапляв на дно посудини, стікаючи по ложечці (ножу). Наповніть таким чином одну третину чарки. Як кавового лікеру відмінно підійде Kahlua.

Точно таким же способом, притуливши коктейльну ложечку до стінки чарки (не зачіпаючи вже налитий шар), заповніть ще одну третину чарки. Для проміжного шару ідеально підходить вершковий лікер. Найчастіше використовують саме Baileys Irish Cream.

Верхній шар коктейльної напою заливається аналогічним способом. Дайте йому повільно стекти по ложечці (ножу), притуленою зсередини до стінки чарки вище рівня вже наявних шарів. Для завершального шару потрібно влити лікер Grand Marnier.

Піднесіть запальничку до поверхні коктейлю і підпаліть напій.

Різко опустіть в палаючий коктейль соломинку і починайте пити. Тільки робити це потрібно дуже швидко, в іншому випадку соломинка може оплавитися.

Зверніть увагу

Співвідношення частин лікеру слід розрахувати таким чином, щоб чарка виявилася наповненою практично вщерть. Завдяки цьому скло не перегріється і не виникне неприємних наслідків у вигляді опіків.

Корисна порада

Коктейль необхідно випити через трубочку якомога швидше. В результаті, ви спочатку поглинаєте найнижчий і найбільш охолоджений шар лікеру, потім проміжний шар, який на той час встигає трохи прогрітися, а потім верхній - пекуче гарячий.

Лікер Grand Marnier погано горить при кімнатній температурі, тому його слід нагріти заздалегідь або використовувати міцний темний ром, щоб організувати на поверхні коктейлю тонку швидко займисту плівку.

Щоб приготувати B-52 в пустелі, замініть текілою Irish Cream, в тій же пропорції.

Б-52 на завданні - коктейль, в якому лікерGrand Marnier замінений на абсент.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!