суперечливий напій
В Ефіопії, на батьківщині кави, починати ранок з чашки цього напою дозволяється тільки людям, так би мовити, солідного віку. Ефіопи вважають, що у молодих кров і без того гаряча, щоб ще «підігрівати» її кави.
Чому одна половина людства не може без кави жити, а інша щосили намагається довести його згубний вплив на здоров`я? Все залежить від дози. Кава - напій, безумовно, корисний. У ньому міститься вітамін РР, органічні кислоти, антиоксиданти, залізо, натрій, фосфор, магній плюс кофеїн.
Що стосується шкоди: кава виснажує нервову систему, виводить кальцій, калій і вітамін В1, а також зневоднює організм.
Отже, до трьох чашок в день кави - бадьорить, дає енергію, уповільнює старіння, нормалізує обмін речовин. Зрозуміло, мова йде про натуральний молотом кави без цукру і жирних вершків.
Негативні наслідки
Після трьох чашок в день кави провокує безсоння, викликає почуття тривожності, підвищує артеріальний тиск, може викликати нудоту, блювоту, зневоднення і спровокувати серцевий напад.
До речі, в кав`ярнях Туреччини, арабських країнах і Європі разом з кавою завжди приносять воду для відновлення водного балансу і запобігання зневоднення.
Всі люди різні, і дія кави на організм у всіх відбувається по-різному. Але навіть якщо від восьми чашок кави у вас не трясуться руки, не потіють долоні, що не частішає серцебиття, а з`являється тільки бадьорість і гарний настрій, це не означає, що кава в таких кількостях вам йде на користь. Інші негативні наслідки, які проявляються з часом через систематичне надмірне вживання кави - тьмяне волосся, шаруються нігті, загострення целюліту.
Відомі навіть смертельні випадки, правда, не від кави, а від передозування кофеїну. Пару ложок концентрованого порошку кофеїну плюс енергетичний напій - може привести до летального результату. А смертельна доза кави для дорослої людини за підрахунками вчених починається від 10 літрів кави за добу. У них міститься 10 г кофеїну, якого цілком достатньо, щоб відправитися на той світ.
Якщо трапилася передозування кофеїну
Але іноді випити багато кави буває просто необхідно. Довгий переліт, нічний переїзд за кермом. Щоб не було передозування кофеїном, необхідно вжити таких заходів:
1. Щільно поїсти і зробити прогулянку на свіжому повітрі. Потім добре виспатися.
2. Випити багато води (на кожну випиту чашку кави має припадати склянку чистої води).
3. Є картопля і банани для заповнення калію.
4. Якщо ви регулярно п`єте багато кави, заповнюйте недолік кальцію в організмі продуктами, які містять цей мікроелемент. Їжте сир, молочні продукти.
5. Для заповнення вітаміну В1 необхідно вживати печінку, злаки і висівковий хліб.
