Унікальний Так Хун Пао
Так Хун Пао з китайського перекладається як «великий червоний халат». Є унікальним сортом зеленого чаю, для його приготування використовують метод ферментації і обсмажування на вогні. Так Хун Пао - справжній бірюзовий чай категорії улунов, який вирощують виключно на схилах гори Уї в Китаї.
Річарду Ніксону - президенту США - в 1972 році було презентовано 50 грамів Так Хун Пао, сьогодні його вартість склала б 250 000 доларів.
Справедливості заради варто помітити, що майстри чайної церемонії вважають Та Хун Пао найбільш неоднозначним. Він не володіє певним смаком, хтось вловлює в ньому нотки ванілі і карамелі, хтось виділяє чіткий фруктовий відтінок.
Популярність чай пов`язана не тільки з його обмеженою кількістю, але і здатністю впливати на емоційний стан. Ефект Дахунпао, що об`єднує зняття нервової напруги з тонізуючу дію, - головна сила «Короля чаїв».
Імператорський чай Сі Ху Лун Цзін
Чай Сі Ху Лун Цзін справедливо може бути названий імператорським напоєм. Історія чаю починається з легенди про людей, які при копанні криниці наткнулися на камінь у формі голови дракона, з того часу місцевість, а разом з нею і чай стали називати Лун Цзин.
Лун Цзін - весняний чай, який зберігає в собі цінність тільки що проклюнулися листочків і нирок. Всі процедури, пов`язані зі скручуванням, сортуванням і підсушуванням, виконуються вручну. Чай володіє насиченим, свіжим і чистим ароматом, як кажуть самі китайці: «Аромат істинного Лун Цзин відчувається навіть на зубах!». Вартість такої «інвестиції» шанувальнику ароматного чаю може обійтися на аукціоні в межах 48 - 55 000 доларів за кілограм.
Чай в пляшці
Окремої уваги потребує колекційний чай в пляшці, вироблений Royal Blue. Зовні він має схожість з вином і продається в пляшках об`ємом 750 мл. В основу напою покладений чайний сорт King of Green Masa Super Premium. Збір сировини проводиться вручну, потім чай настоюють протягом трьох днів і розфасовують. У напій не додають ароматизаторів та консервантів, реалізують за допомогою аукціонів, на яких його вартість може досягати позначки 2 500 доларів.
Не менш дорогими, знаходить свою цінність з часом, вважають Цзюнь-Шань-Інь-Чжень і Тай Ши У-лун, вартість яких може досягати чверті мільйона доларів. У більшості випадків такими подарунками «балують» справжніх шанувальників ароматного напою
