Салат "ромашкове поле"
Красивий і дуже смачний салат "ромашкове поле" можна приготувати з особливим задоволенням і неймовірною легкістю. Спробуйте здивувати гостей, використовуючи найдоступніші продукти.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - склянки Довгозернистий рису;
- - 1 банка консервованої горбуші;
- - 3 яйця;
- - 2 шт. огірка;
- - 2 шт. ріпчастої цибулі;
- - сметана (15%);
- - 2 шт. моркви;
- - рослинна олія;
- - листя салату;
- - кріп;
Інструкція
1
Відваріть рис в підсоленій воді до готовності, рис повинен бути розсипчастим.
2
Підготуйте відварені яйця.
Натріть моркву на крупній тертці і підсмажте її на рослинній олії.
Приготуйте соус: рослинна олія, сметану і сіль (за смаком) змішайте до однорідної маси.
Натріть моркву на крупній тертці і підсмажте її на рослинній олії.
Приготуйте соус: рослинна олія, сметану і сіль (за смаком) змішайте до однорідної маси.
3
Салат розподіліть на великій тарілці шарами, кожен шар змащуючи соусом:
1-й - листя салату, порвані на кусочкі-
2-й - відвареної рис-
3-й - горбуша (попередньо добре розімніть вилкою) -
4-й - дрібно нашатковану цибулю-
5-й - просмажене Морква
6-й - свіжий дрібно нарізану огурец-
1-й - листя салату, порвані на кусочкі-
2-й - відвареної рис-
3-й - горбуша (попередньо добре розімніть вилкою) -
4-й - дрібно нашатковану цибулю-
5-й - просмажене Морква
6-й - свіжий дрібно нарізану огурец-
4
Зверху салат прикрасьте ромашками: пелюстки - з білків яєць, нарізаних соломкою, середина квітки - жовток, натертий на тертці.
Статті за темою "Салат "ромашкове поле""
Оцініть, будь ласка статтю