Як приготувати глінтвейн в аерогрилі
Аерогриль - це ідеальний кухонний прилад для приготування глінтвейну. Завдяки тому, що в ньому можна підтримувати постійну температуру і вино постійно перемішується, напій виходить чудовим.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 пляшка червоного сухого вина;
- - 0,5 склянки коньяку;
- - 1 склянка цукру;
- - 1 чайна ложка кориці;
- - 5 штук. гвоздики;
- - цедра 1 лимона;
- - цедра 1 апельсина.
Інструкція
1
Для приготування глінтвейну підійде сухе червоне вино, наприклад, "Каберне". Додайте цукор, гвоздику і корицю. Теркою зніміть цедру лимона і апельсина, додайте її до вина зі спеціями. Всі інгредієнти перемішайте.
2
Прогрійте вино на низькій швидкості в режимі "Wash" ("миття") Протягом приблизно 10 хвилин. Глінтвейн за цей час повинен нагрітися до 65 градусів. Потім збільште температуру. Виставите 95 градусів (напій не повинен кипіти) і прогрівайте вино ще протягом 15 хвилин.
3
Готовий глінтвейн процідіть, додайте половину склянки коньяку і перемішайте. подавайте в скляних келихах з ручкою гарячим.
Корисна порада
Глінтвейн придбає фруктові відтінки, якщо при приготуванні додати в вино сухофрукти.
Статті за темою "Як приготувати глінтвейн в аерогрилі"
Оцініть, будь ласка статтю
