Країни-лідери з виробництва какао
Найбільшим виробником какао-бобів є Кот-д`Івуар. На це африканська держава доводиться 30% річного врожаю в усьому світі. Щорічно експортується близько 1 млн тонн какао. Варто відзначити, що виробництво бобів відбувається без застосування сільськогосподарської техніки. На плантаціях навіть в нинішній час використовується праця рабів. У 2012 році Кот-д`Івуар попросив Іран побудувати в країні тракторосборочную лінію для виробництва сільськогосподарської техніки, щоб полегшити традиційний спосіб обробітку какао. За неофіційними даними, в плантаціях країни використовується праця приблизно 800 000 дітей.
Гана - африканська країна, великий експортер какао-бобів. Розташований по сусідству з Кот-д`Івуаром. Щороку виробляє близько 700 000 тон сировини. Половина оброблюваних земель Гани займає посадка дерев какао. Країна щорічно збільшує свій урожай какао. Для цього уряд підвищує зарплату фермерам і широко використовує фунгіциди та пестициди. Також Міністерство фінансів щорічно безкоштовно роздає 20 млн саджанців какао місцевим фермерам.
Острів Сулавесі, яка перебуває під крилом Індонезії, є третьому в світі по виробництву какао. Однак обсяг врожаю з кожним роком падає. Так як половина дерев перебуває в віці старше 20 років і мало дають плодів какао-бобів. І селяни потихеньку переключаються на інші більш вигідні культури.
Інші великі експортери
Нігерія займає четверте місце в світі по збору врожаю «шоколадного» продукту. Щорічно рівень виробництва какао доходить до 300 000 тонн. Держава робить багато для збільшення врожаю бобів. У майбутньому очікується зростання експорту какао на 20%.
Камерун поряд з іншими африканськими країнами займає лідируючі позиції у виробництві какао. 70% населення працює на плантаціях, де вирощуються дерева. Какао також виробляють по ту сторону Атлантичного океану - в Бразилії. В регіоні, відомому як Берег Какао, знаходяться десятки плантацій «шоколадних» дерев. Тут же розташовані заводи для подальшої переробки сировини.
Такі країни, як Еквадор, Того, Папуа - Нова Гвінея, Домініканська Республіка, Колумбія, Перу, Мексика, Венесуела і Малайзія теж є топовими виробниками какао-бобів. Щороку вони дають урожай від 18 тис. До 200 тис. Тонн. Батьківщиною какао вважається узбережжя річки Амазонки Латинської Америки. Але кава і какао помінялися ареалами: кава стали виробляти країни Південної Америки, какао - держави субекваторіальній Африки.
