Візьміть склянку козячого молока, дайте закипіти і киньте в нього пару часточок очищеного часнику. Тут же зніміть, дайте настоятися приблизно годину. Додайте чайну ложку меду. Настій готовий. Випийте. Приймайте раз в тиждень.
При ангіні досить подихати над розрізаної часточкою часнику протягом 10 хв. Якщо у вас нежить, візьміть краплю часникового соку, змішайте його з 5 краплями оливкової олії і закапайте в ніс перед сном.
При ангіні або застуді візьміть 2 зубчики часнику, подрібніть і залийте однією склянкою крутого окропу. Дайте настоятися 5 хв. Полоскати цим настоєм горло.
Які протипоказання?
Часник не рекомендується вживати при виразковій хворобі шлунка і годуючим матерям. Часник легко проникає в грудне молоко і надає йому специфічний запах і смак, через що дитина може відмовитися від грудей.
Як купувати часник?
- при покупці відбирайте тверді головки з шкіркою, схожою на папір;
- уважно переглядайте, щоб на цибулинах не було сірих плям;
- не купуйте часник без лушпиння, він легко втрачає корисні властивості.
- розділений на часточки часник зберігається не більше 10 днів;
- зберігайте часник в поліетиленовому пакеті окремо від інших продуктів, щоб не вбирався характерний для нього запах.
Щоб не губилися корисні властивості, зубчики часнику очищайте перед використанням.
Запах часнику, гострий і специфічний, викликає негативну реакцію. Щоб видалити його і освіжити дихання, досить пожувати гілочку петрушки, з`їсти скибочку лимона або прополоскати рот молоком.
Після приготування часнику, щоб видалити різкий запах, промийте під проточною водою посуд і руки, протріть шкіркою лимона.