У хімічному складі рідини, що знаходиться в людському тілі, кожен елемент відіграє свою роль і повинен не тільки бути присутнім, але, і знаходиться в певному співвідношенні з іншими мікроелементами. Незважаючи на те, що основу фізичного тіла людини складають кисень, водень, азот і вуглець, а інші складові перебувають у набагато меншій кількості, без них неможлива нормальна життєдіяльність. І один з таких важливих мікроелементів - калій.
Роль калію в роботі людського організму
Без солей калію немислимо функціонування м`язової і нервової тканин, особливо серцевого м`яза. Він є невід`ємною частиною судин і капілярів. Недолік калію і порушення його співвідношення з натрієм дає про себе знати м`язовою слабкістю, швидкою втомлюваністю і навіть судомами. Калій необхідний для роботи внутрішніх органів, таких як печінка, нирки, залози внутрішньої секреції, волокна і нервові клітини. Він необхідний в кістковій тканині, від його наявності залежить якість і міцність волосся, нігтів, зубів.
Калій відповідає за своєчасне виведення рідини з організму. При його недоліку помічаються набряки, а в хронічному випадку - водянка. Калій контролює кількість натрію в судинах, не допускаючи його накопичення, що може привести до розвитку склерозу. Важлива роль калію в постачанні мозку киснем. Від його оптимальної кількості в нервових клітинах залежить рівень розумової працездатності. Еластичність судин, підтримання нормального артеріального тиску, очищення організму від токсинів - все це теж «у владі» калію. Правда, хімічні процеси, в яких бере участь калій, тісно пов`язані з натрієм і магнієм. Якщо знижується рівень калію, порушується баланс натрію і магнію.
Як підтримати в організмі вміст калію
Втрату калію можуть спровокувати надмірні фізичні і розумові навантаження, тривалий пронос або блювота, безладне вживання сечогінних препаратів. Щоб уникнути зменшення калію в організмі, можна, звичайно, взяти під контроль раціон харчування і включити в нього продукти, що містять більше цього мікроелемента. Однак дослідження вчених привели до невтішних висновків: в XXI столітті вміст вітамінів в продуктах харчування знизилося в десятки разів. Це пояснюється зростанням населення і більшою потребою в продуктах, для вирощування яких застосовуються інтенсивні технології за участю хімічних добрив, що прискорюють ріст сільськогосподарських культур, але збіднюючих склад грунту.
В результаті, сучасні продукти рясніють жирами, білками, вуглеводами, але в них недостатньо мінеральних елементів і вітамінів. Тому, поряд з вживанням продуктів, багатих калієм (курага, банани, петрушка, картопля, чорна смородина, часник, капуста), необхідно приймати і спеціальні препарати.
Для профілактики дефіциту калію в організмі можна використовувати натуральні вітамінно-мінеральні комплекси, в яких присутній калій. Є препарати тільки калієві або містять оптимальне поєднання калію з натрієм або магнієм. Найбільш популярний вітчизняний комплекс «Калію оротат». Він рекомендується при таких симптомах як швидка стомлюваність, млявість.
Якщо в наявності серйозні порушення серцево-судинної діяльності, призначають вітчизняний препарат «Аспаркам» або його закордонний аналог - «Панангин». Вони ефективні при стенокардії, ішемічної хвороби серця, відновної терапії після інфаркту. Гострий дефіцит калію в організмі допоможуть заповнити ацетат і хлорид калію, який за кордоном випускається під торговою маркою «Калінор».