У спирті можуть міститися різні домішки сивушних масел, які є отруйними і небезпечними для здоров`я. Існує кілька способів перевірити якість спирту самостійно, в домашніх умовах. Для надійності, краще використовувати їх все.

Змішайте 1 ст.л. спирту і стільки ж чистої холодної води. Швидко прополощіть рот спиртом і виплюньте його. Якщо ви відчуєте присмак пластмаси, значить якість спирту погане.

Візьміть дзеркало і ретельно помийте харчовою содою. Промийте його під проточною водою. Залиште дзеркало сохнути. Чи не витирайте його і не прискорюйте процес сушіння. На повністю суху поверхню дзеркала капніть кілька крапель спирту. Тепер потрібно дочекатися, поки спирт повністю випарується. Процес випаровування повинен бути природним, прискорювати його не можна. коли краплі спирту випаруються, подивіться, чи є сліди й розлучення на дзеркалі. Якщо розлучень немає, значить, спирт чистий. Якщо розлучення є, значить, в спирті присутні масла, і чим більше розлучень, тим їх більше.

Додайте в стакан води кілька кристалів марганцівки. Повинен вийти слабкий розчин. У чисту ємність налийте три столові ложки спирту, потім додайте одну столову ложку розчину марганцівки. Далі залишається спостерігати і дивитися на час.
Якщо спирт забарвиться в колір марганцівки за п`ять хвилин, значить, спирт хорошої якості. Якщо фарбування відбудеться раніше, значить, спирт містить сторонні домішки. Чим швидше відбудеться фарбування, тим більше домішок. температура спирту повинна бути 15-20 градусів.

Наскільки міцний спирт можна визначити спиртометром, який продається в господарських магазинах. Так само можна налити трохи спирту на стіл і підпалити, чим сильніше горить, тим спирт міцніше.

Пам`ятайте, що етиловий спирт досить високого ступеня очищення, випаровується з гладкою чистої поверхні, не залишаючи ніяких слідів. Найбільш відповідний предмет для цього випробування - дзеркало. Воно повинно бути повністю очищено від забруднень, пилу і слідів жиру! Для цього його поверхню помийте з будь-яким знежирюючим компонентом (найпростіше - з харчовою содою), потім ретельно промийте під струменем чистої води, дочекайтеся висихання (НЕ протираючи нічим!).

Розмістіть дзеркало горизонтально і нанесіть на чисту суху поверхню одну - дві краплі спирту. Після того, як спирт повністю випарується, розгляньте поверхню в «косому світлі», тобто збоку. Якщо дзеркальна поверхня буде абсолютно чистою, в крайньому випадку, з ледь помітними «розводами», то спирт можна вважати досить чистим. Якщо ж розлучення добре помітні, то в спирті досить багато домішок.

А якщо під рукою немає відповідного дзеркальця, або не хочеться витрачати час на досить довгий випробування? Адже не у кожної людини вистачить терпіння чекати, поки спочатку висохне вимите дзеркало, а потім випарується спирт! У цьому випадку можете поступити і по-іншому. Приготуйте невелику кількість слабкого (світло-рожевого) водного розчину перманганату калію - KMnO4 і обережно долийте його до спирту (бажано в пропорції 1: 3). Чим більше в спирті сторонніх домішок, тим швидше він забарвиться в колір розчину «марганцівки». Якщо ж спирт високої якості, то фарбування відбудеться не раніше, ніж через 5 хвилин.

Зовсім просте і не дуже надійне випробування полягає в наступному: налийте трохи спирту в плоску ємність (підійде скляна чашка Петрі, в крайньому випадку, блюдце) і підпаліть. Чистий концентрований спирт горить досить сильним блакитним полум`ям. Чим більше в ньому домішок, тим більше жовтого відтінку буде в полум`я.