Чимало людей відчуває дуже неприємні відчуття, коли вони пропускають хоча б один прийом їжі. Однак є й такі, які здатні обійтися без їжі тривалий час, не відчуваючи особливого дискомфорту. Проте, після довгого голодування складно прийти в нормальний фізичний стан, на це буде потрібно якийсь час.

Скільки часу можна прожити без їжі?

Наскільки довгий час можна обійтися без прийняття їжі, залежить від різних факторів. За твердженням медиків, звичайний здорова людина здатна не їсти близько 2 місяців, тобто приблизно 60 днів. Однак при цьому йому неодмінно слід пити воду, в іншому випадку через 5-7 днів може наступити смерть від зневоднення. Скільки саме людина проживе без їжі, багато в чому залежить від його маси тіла, стану здоров`я, сили волі, витривалості, а також кліматичних умов.

Зрозуміло, люди у відмінній фізичній формі здатні обійтися без їжі тривалий час, проте в його організмі повинен бути присутнім достатній запас жиру. Людський організм переробляє їжу, а потім залишає про запас жири, білки і вуглеводи. При необхідності він розщеплює їх в енергію. Коли людина повністю використовує свої запаси, його організм вже не отримує корисних речовин і енергії. Через це він починає потихеньку вмирати.

Що відбувається з організмом людини при голодуванні?

При голодуванні в організмі людини відбувається багато нових процесів. Організм переходить на внутрішнє забезпечення і спочатку застосовує для підтримки своєї життєдіяльності жирові запаси, після чого переходить на м`язові. У цей період істотно знижується обмін речовин, а всі реакції організму значно сповільнюються. При впливі на людину під час голодування холодного клімату, стресового стану або ж вірусних інфекцій в кілька разів збільшується витрата калорій.

Таким чином, щоб довгий час обходитися без їжі, людині необхідно мати великі жирові запаси, перебувати в гарному фізичному стані і економно витрачати енергію. Після виходу з голодування можлива поява деяких неприємних відчуттів при прийомі їжі. Не слід відразу ж перевантажувати свій шлунок, найкраще почати з маленьких порцій, а потім поступово збільшувати їх обсяг. Через певний час організм звикне і знову буде нормально реагувати на інформацію, що надходить в нього їжу.

Хто проживе без їжі довше?

У середньому, людина може прожити без їжі приблизно 20-25 днів, якщо при цьому мова йде про чоловіка вагою 70 кілограм. Як не дивно, представниці слабкої статі і літні люди здатні обійтися без їжі кілька довше. Як стверджує статистика, без їжі найпершими гинуть юнаки 15-17 років, потім зрілі чоловіки, літні люди, і останніми вмирають жінки.

Як правило, смерть при голодуванні настає тоді, коли втрата від початкової ваги складає від 30 до 40%. Однак, як то кажуть, в кожному правилі є свої винятки.

Наприклад, відомий випадок, який увійшов в «Книгу рекордів Гіннеса», коли одна жінка в Африці змогла прожити без їжі цілих 102 дня. Деякі люди здатні вижити при відсутності їжі 50 днів, а інші гинуть на 15 день.

Рада 2: Як прожити без їжі

Життя повне несподіваних ситуацій і в екстремальних умовах може опинитися кожен. Заблукати в лісі, відстати від групи в турпохід, потерпіти аварію на транспортному засобі на лісовій або гірській дорозі - ось деякі з сценаріїв того, як можна опинитися в лісі без їжі. Як вижити в цих умовах, маючи мінімальний запас продуктів, а то і зовсім не маючи при собі нічого їстівного.

Інструкція

Розділіть наявні продукти на швидкопсувні і довго зберігаються. Швидкопсувні краще з`їсти відразу, щоб уникнути в подальшому харчового отруєння, а довго зберігаються - залишити як НЗ (недоторканний запас) на «чорний день».

Огляньте блізрастущіе дерева і чагарники. У лісі можна зустріти ліщину - лісовий горіх, плоди якого дуже поживні і добре відомі багатьом, завдяки кондитерським виробам і різноманітною рекламі по телебаченню. У південних районах іноді в лісі трапляється і волоський горіх, плоди якого відрізняються високою калорійністю. Їх можна поїсти на місці і взяти з собою про запас. Замість горіхів можна підтримати організм жолудями - плодами дуба, очистивши від твердої шкірки.

Нарвіть плоди шипшини - його можна їсти сирим, вичистивши кісточки, або заварити окропом, якщо є можливість розвести вогонь.

Зберіть плоди глоду, калини, дикої малини - вони смачні і багаті вітамінами, які підтримають організм. Також можуть попастися зарості чагарників дикої вишні - кислої, але надзвичайно корисною.

Пошукайте під деревами і на найближчих галявинах лісові ягоди: суниці, чорниці, лохину. Незнайомі ягоди краще не чіпати, так як можна отримати харчове отруєння.

Постарайтеся знайти гриби - це цінна білкова їжа, яка відновлює сили. Білий гриб, рижик, печериця, гливу і рідкісний річний трюфель можна їсти сирими, без термічної обробки. У білого гриба їстівна капелюшок. Рижики - єдині чумацькі гриби, придатні до вживання в сирому вигляді. Печериці і гливи в лісі зустріти складніше, але можна. Трюфелі не тільки їстівні в сирому вигляді, але і надзвичайно смачні. А ось сироїжки, незважаючи на їх назву, їсти просто неможливо, так як небувала гіркоту не дозволяє з`їсти кілька шматочків. Опеньки, підберезники, підосичники, грузді краще відварити.

Нарвіть і порубати на салат молоде листя кульбаби, листя молодої кропиви (вони не будуть "жалити", Якщо згорнути їх в трубочку і зім`яти до виділення соку) і "заячу капусту" або кислиці (тільки не можна вживати їх у великих кількостях). Ці рослини володіють не тільки їстівними властивостями, але є також хорошими бактерицидними і антисептичними засобами. Їстівний також корінь лопуха як в сирому, так і вареному вигляді. А ось пагони папороті їсти не варто, так як без спеціальної теплової обробки він може завдати шкоди. Він містить в собі отруйна речовина тиаминазу.

Наловите в найближчій водоймі равликів - їх можна їсти, попередньо відкривши, а звичайну озерну жабу - попередньо обсмажити. Це досить смачно і поживно.

Пройдіться по краю боліт - це улюблене місце зростання осоки. Зовні ця рослина нагадує цибулю-порей. Нижня частина її стебла придатна в їжу. За смаком вона чимось походу на спаржу.

Зверніть увагу

Голод рідко є причиною загибелі в екстремальних умовах, але саме він підсилює вражаючу дію інших несприятливих чинників. Голодна людина швидше замерзає, втрачає здатність правильно оцінювати ситуацію, більш схильний до паніці.

Корисна порада

З досвіду бувалих туристів і працівників рятувальних служб, спрага гірше голоду. Якщо є запас питної води або поруч розташований прісний водойму, річка, джерело, струмок, краще кілька днів поголодувати без шкоди для здоров`я, ніж вживати в їжу незнайомі рослини, плоди і гриби.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!