Мийте руки. Миття рук перед їжею і приготуванням їжі, промивання в проточній воді ягід, овочів і фруктів можуть наполовину знизити ризик отруєння.
Підготуйте вікна. Протимоскітна сітка на вікнах захистить будинок від мух - рознощиків зарази.
Беріть правильні продукти на пляж. Замість бутербродів, візьміть кілька яблук і сухе печиво. Остерігайтеся купувати що-небудь на пляжі і в довколишніх кафе.
Правильно харчуйтеся. У спеку утримайтеся від шашлику і салатів з майонезом. По можливості відмовтеся від молочних продуктів - в них швидко розмножуються сальмонели. Не вживайте сирі яйця, тільки зварені круто. Не захоплюйтеся здобними продуктами з великим вмістом соди.
Більше пийте. Частіше пийте морс, лимонний сік, мінеральну і звичайну воду. Воду пийте тільки кип`ячену, а краще - в пляшках.
Акуратніше з покупками. Купуючи м`ясо, рибу, сир, спочатку понюхайте їх: якщо консистенція, запах або колір не вселяють довіри - не ризикуйте шлунком. Не купуйте торти і тістечка, особливо олійними і білковими. Найбільш безпечні бісквітні торти зі згущеним молоком або повидлом.
Запасайтеся вітамінами правильно. Не купуйте зіпсовані фрукти або овочі. Краще купити трохи дорожче, але без пошкоджень.
Не забувайте простих істин. Використовуйте різні обробні дошки для м`яса, риби, хліба, овочів і готових м`ясних виробів. Кожні 2 тижні міняйте губки для миття посуду.
І головне. Проводьте більше часу на природі, дихайте свіжим повітрям, запасайтеся вітамінами - адже літо на дворі!
