Історія появи сухого спирту

Сухий спирт вперше був отриманий видатним російським хіміком А.М. Бутлеровим, який синтезував не один десяток корисних органічних сполук. Ця речовина являє собою суміш уротропіну з невеликою кількістю парафіну. Вчений отримав його в 1859 році шляхом взаємодії формальдегіду з водним розчином аміаку. Чому назва «сухий спирт» так добре прижилося? Вся справа в тому, що уротропін при згорянні не утворює сажі, диму і кіптяви. Цим він дуже схожий на етиловий спирт.

До 2010 року в Росії використовували уротропін в якості харчової добавки (E239) для виробництва ікри та інших рибних продуктів. Він значно збільшував термін придатності швидкопсувних продуктів. Дослідження, проведені вченими, показали, що уротропін при взаємодії з будь-якими кислотами утворює небезпечний формальдегід, який може стати причиною ракових утворень. Він був заборонений до використання в харчовій промисловості, проте недобросовісні фірми досі додають його в свою продукцію. Перед покупкою ікри або рибних консервів обов`язково дивіться склад.

застосування

Сьогодні уротропін застосовують тільки для виготовлення сухого пального. У нього дуже багато плюсів, що і робить його таким популярним серед любителів полювання і просто відпочинку на природі. Сухий спирт добре і досить довго горить. Одна таблетка може підтримувати стабільне полум`я до 15 хвилин.

Сухий спирт особливо стане в нагоді в тих місцях, де неможливо дістати якесь паливо: гори, степи, кам`янисті місцевості. Його можна легко розпалити навіть під час слабкого дощу. Цим користуються солдати в польових умовах. Не дарма кожного бійця постачають сухим спиртом. Його розпалюють на невеликій металевій підставці.

Ціна цього пального невисока (близько 25 рублів за упаковку). Воно продається у вигляді невеликих таблеток, які займають дуже мало місця в рюкзаку, їх можна взяти з собою в піший похід.

недоліки

До недоліків сухого спирту можна віднести надто слабке полум`я. Його недостатньо для того, щоб приготувати їжу, але цілком вистачить для розігрівання чаю. Для приготування їжі краще взяти газовий пальник. Полум`я чутливо до вітру, сильний порив може запросто його загасити. Сухий спирт дуже неприємно пахне. Якщо намокне, відразу ж починає стріляти іскрами. Незважаючи на всі недоліки, сухе пальне набирає популярність серед любителів походів.