Як зібрати врожай з яблунь швидко

Процес збору яблук складно прискорити, використовуючи спеціальну техніку. Навіть у великих садівничих господарствах механізація збирання плодів зводиться до установки конвеєрної стрічки уздовж рядів або доставці складальників в крону дерева на підйомнику. В умовах невеликого саду зробити процес зняття врожаю швидким допомагає своєчасна підготовка всіх необхідних пристосувань: драбин, нитяних рукавиць, плодосборніков, кошиків, дерев`яних ящиків і пакувального матеріалу.

Визначити час початку збору яблук допоможе розрізаний навпіл плід. Літні сорти починають знімати, коли кінчики насіння придбають коричневе забарвлення. Осінні сорти прибирають, коли насіння стануть світло-коричневими наполовину. До цього часу яблука набувають характерну для сорту забарвлення. Зимові яблука починають знімати, коли насіння повністю стануть коричневими.

Урожай прибирають, дочекавшись сухої погоди, оскільки фрукти, зняті вологими, не годяться для зберігання. Яблука збирають, обхоплюючи плід руками і натискаючи на плодоніжки в місці, де вона кріпиться до гілки. Роблять це в нитяних рукавичках, які допоможуть зберегти неушкодженим захисний восковий наліт на шкірці плодів. Зібрані плоди укладають в кошики, вистелені мішковиною.

В першу чергу знімають фрукти з нижніх гілок. Після звільнення від яблук цієї частини крони дістатися до інших плодів допоможе драбина. Фрукти, що висять ще вище, прибирають плодосборнікамі з матер`яними мішками. Щоб прискорити всю необхідну роботу, яблука перебирають і укладають одночасно із збиранням врожаю. Наповнені кошика відносять до місця сортування, залишаючи збирачам порожні ємності.

Для закладки на зберігання яблука сортують за розміром і укладають в дерев`яні ящики. На їх дно насипають шар тирси або стружки листяних порід, поміщають папір і викладають фрукти. Для більшого збереження кожне яблуко загортають в пергаментний папір, а шари плодів відокремлюють один від одного пресування картоном. Верхній шар фруктів накривають папером і засипають тирсою.