Ãîëîâí³ ïàðàìåòðè ì³í³-ïå÷³

Çâè÷àéíî ì³í³-ïå÷³ ìàþòü ïîð³âíÿíî íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü ôóíêö³é, ÿêèõ, òèì íå ìåíøå, çàçâè÷àé äîñèòü äëÿ êóõîííèõ ïîòðåá. Öå ïðèãîòóâàííÿ, ðîçìîðîæóâàííÿ, ðîç³ãð³âàííÿ, ïðèãîòóâàííÿ íà ãðèë³ ³ òîñò³ðîâàí³å. Ïðàâäà íåîáõ³äíî ïàì`ÿòàòè ïðî òå, ùî, ÷èì á³ëüøå â ãðóáö³ ôóíêö³é, òèì á³ëüøå áóäóòü ³ ¿¿ ðîçì³ðè, òîìó ñë³ä äîáðå ðîç³áðàòèñÿ â âåëèêîìó àñîðòèìåíò³ ìîäåëåé, ÿê³ âîëîä³þòü âåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ð³çíîìàí³òíèõ îïö³é.

Ñàì³ íåâåëèê³ ì³í³-ïå÷³ ç îáñÿãîì íå á³ëüøå 8-85 ë³òð³â çâè÷àéíî ïðèçíà÷àþòüñÿ ò³ëüêè äëÿ ðîç³ãð³âó ¿æ³, íó ³ ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ö³ ïðèñòðî¿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ íåâåëèêèõ ñòðàâ, íàïðèêëàä, áóòåðáðîä³â. Âåëèê³ ðîçì³ðè - â 12,5-22 ë³òðà - âæå äîçâîëÿþòü âèï³êàòè ïèðîãè àáî ãîòóâàòè ¿æó äëÿ 3-4 ÷îëîâ³ê, à á³ëüø ãðîì³çäê³ ðîçì³ðè âæå ïðèçíà÷àþòüñÿ äëÿ äóæå âåëèêèõ ñ³ìåé àáî ïðîìèñëîâîãî ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ â ïóíêòàõ ãðîìàäñüêîãî õàð÷óâàííÿ.

Ïðè ïîêóïö³ ì³í³-ïå÷³ îáîâ`ÿçêîâî çâåðòàéòå óâàãè íà ïîêðèòòÿ ¿¿ âíóòð³øí³õ ñò³íîê, ÿê³ñòü ³ ñò³éê³ñòü ÿêîãî áåçïîñåðåäíüî ñâ³ä÷èòü ïðî ñò³éê³ñòü ïðèëàäó äî âèñîêèõ òåìïåðàòóð ³ òðèâàëîñò³ éîãî åêñïëóàòàö³¿.

Âàæëèâà ³ ïîòóæí³ñòü êóïóºòüñÿ ì³í³-ïå÷³, ÿêà âèêîðèñòîâóºòüñÿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñìà÷íî¿ ¿æ³. Òàê ââàæàºòüñÿ, ùî ÷èì âèùå äàíèé ïîêàçíèê, òèì ïðèñòð³é ââàæàºòüñÿ á³ëüø ôóíêö³îíàëüíèì, àëå ³, çâè÷àéíî, ñïîæèâàþòü á³ëüøó ê³ëüê³ñòü åëåêòðîåíåð㳿. Ñåðåäí³é ïîêàçíèê ïîòóæíîñò³ äëÿ ì³í³-ïå÷³, ÿêà áóäå âèêîðèñòîâóâàòèñÿ â äîìàøí³õ óìîâàõ - 1000-1200 Âò.

Äîäàòêîâ³ àñïåêòè, íà ÿê³ íåîáõ³äíî çâåðòàòè óâàãó

Çâè÷àéíî, ðîçä³ëÿºòüñÿ âåñü ïåðåë³ê ñó÷àñíèõ ì³í³-ïå÷åé ³ çà òèïîì óïðàâë³ííÿ - ìåõàí³÷íîìó ³ åëåêòðîííîãî. Äðóãèé òèï, çâè÷àéíî, äîðîæ÷å ïåðøîãî, òàê ÿê éîãî óïðàâë³ííÿ çä³éñíþºòüñÿ áóêâàëüíî íà ³íòó¿òèâíîìó ð³âí³. Íà âàðò³ñòü ì³í³-ïå÷³ òàêîæ âïëèâຠâèùåîïèñàíå ê³ëüê³ñòü ðåæèì³â â ïðèñòðî¿, íàãð³âàííÿ â ÿêèõ çä³éñíþºòüñÿ îäíèì àáî äåê³ëüêîìà åëåìåíòàìè. Ó òîìó âèïàäêó, ÿêùî ¿õ äâà, ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ ìîæå áóòè çíèæåíî â ðàçè, à ðîçìîðîæóâàííÿ ïðîäóêò³â ³ çîâñ³ì äóæå øâèäêà.

Íó ³ ìåíø âàæëèâ³ àñïåêòè, ÿê³ âñå æ ìîæóòü áóòè ñóòòºâèìè ïðè âèáîð³ ïðèñòðîþ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñìà÷íî¿ ³ çäîðîâî¿ ¿æ³ - éîãî äèçàéí ³ êîíñòðóêö³éí³ îñîáëèâîñò³. Âàð³àíòè îñòàííüîãî ³íîä³ ïåðåäáà÷àþòü çíÿòòÿ âåðõíüî¿ êðèøêè ïðèñòðîþ, çà ðàõóíîê ÷îãî ì³í³-ï³÷ ïåðåòâîðþºòüñÿ íà íåâåëèêèé ìàíãàë, æàð â ÿêîìó ïîäàºòüñÿ ñàìå ç íèæíüî¿ ÷àñòèíè ïîáóòîâîãî ïðèëàäó.