Старий Світ і Новий Світ: географія
Європейці традиційно відносили до поняття Старий Світ два континенти - Євразію і Африку, тобто тільки ті землі, які були відомі до відкриття двох Америк, а до Нового Світу - Північну і Південну Америку. Ці позначення швидко увійшли в моду і набули широкого поширення. Терміни швидко стали дуже ємними, вони ставилися не тільки до географічних понять відомого і невідомого світу. Старим Світом стали називати що-небудь загальновідоме, традиційне або консервативне, Новим Світом - щось принципово нове, маловивчене, революційне.
У біології флору і фауну також прийнято ділити за географічним принципом на дари Старого і Нового Світу. Але на відміну від традиційного трактування терміна, Новий Світ в біологічному плані включає в себе рослини і тварин Австралії.
Пізніше були відкриті Австралія, Нова Зеландія, Тасманія і цілий ряд островів в Тихому, Атлантичному і Індійському океанах. Вони не увійшли до складу Нового Світу і позначалися великим терміном Південні Землі. У той же час з`явився і термін Невідома Південна Земля - теоретичний континент на Південному полюсі. Крижаний материк був відкритий лише в 1820 році і також не ввійшов до складу Нового Світу. Таким чином, терміни Старий і Новий Світ відносяться не стільки до географічних понять, скільки до історико-часової межі «до і після» відкриття і освоєння американських континентів.
Старий Світ і Новий Світ: виноробство
Сьогодні терміни Старий і Новий Світ в географічному розумінні використовуються тільки істориками. Новий сенс ці поняття набули в виноробстві для позначення країн-засновників винної індустрії і країн, що розвиваються в цьому напрямі. До Старого Світу традиційно відносяться всі європейські держави, Грузія, Вірменія, Ірак, Молдова, Росія та Україна. До Нового Світу - Індія, Китай, Японія, країни Північної, Південної Америки і Африки, а також Австралія і Океанія.
Так, наприклад, Грузія і Італія асоціюються з вином, Франція з Шампанським і Коньяком, Ірландія з віскі, Швейцарія і Великобританія з Шотландією з абсентом, а Мексика вважається родоначальником текіли.
У 1878 році на території Криму князем Левом Голіциним був заснований завод по виробництву ігристих вин, який був названий «Новий Світ», пізніше навколо нього розрісся курортне селище, який так і називається - Новий Світ. Мальовнича бухта приймає щорічно натовпи туристів, охочих відпочити на березі Чорного моря, потрапити на дегустацію знаменитих новосветськіх вин і шампанського, погуляти по гротів, бухт і заповідної ялівцевого гаю. Крім того, однойменні населені пункти є на території Росії, України і Білорусії.
