Що таке природний спад
Або в холодильниках зберігається м`ясо. Тижнями, місяцями. Чергова ревізія фіксує нестачу. Що, розкрадання? Далеко не завжди. Адже м`ясна продукція (як і будь-яка харчова, до слова) схильна до такого природного явища, як «усушка», яке, природно, призводить до деякого зменшення ваги.
Тому в нормативних документах чітко зафіксовано: «Природний спад - це втрата (зменшення кількості товару при збереженні його якості), яка відбувається внаслідок природного зміни біологічних або фізико-хімічних властивостей тих чи інших цінностей, або внаслідок природних труднощів, пов`язаних з їх транспортуванням». Іншими словами, відбувається втрата кількості зберігається або транспортується товару з об`єктивних причин, не залежних від людини. Для кожної групи товарів розроблені спеціальні нормативні таблиці природного убутку, в залежності від терміну зберігання або протяжності транспортного шляху. А також документи, що регламентують списання товарів по природних втрат і відображення цього в бухгалтерській звітності.
Зрозуміло, вищеописані норми діють лише в тих випадках, коли зберігання (або транспортування) товару відбувалася в умовах, відповідних прийнятим стандартам і правилам. Наприклад, в описаному випадку з транспортуванням щебеню. Ця сировина перевозити у відкритих вагонах можна, оскільки навіть неминучі втрати з лишком окупляться швидкістю і зручністю навантаження-розвантаження. А можливі опади (дощ, сніг) не вплинуть на його якості. Зовсім інша справа, якщо б таким же чином вирішили перевезти товар, який псується при зіткненні з водою. У цьому випадку, можливі збитки вже не є природним спадом, а повинні бути розцінені, як наслідок недбалості конкретних посадових осіб, на яких і повинна бути покладена відповідальність.