Цей екзотичний плід - просто джерело корисних речовин. Авокадо містить велику кількість мікроелементів і вітамінів, які необхідні людині для нормальної життєдіяльності. У плоді є вітаміни групи В, РР, Д, великий вміст С і А, а за змістом «вітаміну краси» (Е), який забезпечує клітини киснем і уповільнює старіння, авокадо є просто чемпіоном. При вживанні в їжу авокадо підвищується імунний бар`єр, поліпшується захист від впливу вірусів.
Плоди авокадо дуже поживні, вони добре втамовують голод і при цьому в них відсутні шкідливі цукру і тугоплавкі жири. Також в плодах міститься олеїнова кислота, яка перешкоджає виникненню холестеринових бляшок і допомагає очищати кров від шкідливого холестерину.
Сучасна медицина довела, що при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту авокадо приносить відчутну користь як знеболююче і загоює засіб. М`якоть цього плоду корисно вживати людям, що страждають підвищеним артеріальним тиском, при анемії і початкових стадіях атеросклерозу.
Дуже активно використовуються плоди авокадо в косметологічної індустрії. Жирні поліненасичені кислоти, якими багатий авокадо, покращують стан шкіри , заспокоюють запальні процеси, розгладжують зморшки і відновлюють верхній шар епідермісу.
Якщо потрібно урізноманітнити свій раціон харчування, отримати всі необхідні вітаміни, авокадо в цьому відношенні - ідеальний продукт.