Як позбутися від запаху самогону

Саморобний алкогольний напій, або просто самогон, може бути піддано гарному очищенню, так як в ньому міститься безліч шкідливих домішок. В результаті повинен зникнути неприємний запах і помітно покращитися смакові характеристики.
Як позбутися від запаху самогону

Вам знадобиться

  • - березова зола,
  • - сіль,
  • - марганець,
  • - вугільний фільтр,
  • - лимонні кірки,
  • - перегородки волоських горіхів,
  • - пральна сода,
  • - цукор-рафінад,
  • - сухі дріжджі,
  • - дубовий бочонок.

Інструкція

1
Додайте в самогон просіяне березову золу і сіль з розрахунку: на 2 частини алкогольного напою - одну частину золи і 0,5 частини солі. Відфільтруйте продукт і переженете його повторно.
2
Влийте в теплий самогон марганцівку, розведену в холодній кип`яченій воді (1-2 г на літр), розмішайте і почекайте якийсь час. Після того як марганцівка випаде в осад, профільтруйте розчин і переженете повторно.
3
Наполягайте пропущений через вугільний фільтр самогон на лимонних кірках. З розрахунку: корки трьох лимонів на літр самогону.


4
Зберігайте очищений самогон в дубовому діжці, через кілька тижнів запах продукту заміщається ароматом дерева.
5
Фільтрувати саморобний алкогольний продукт через системи очищення води з вугільними фільтрами. Наполягайте напій на перегородках волоських горіхів.
6
Використовуйте сухі дріжджі для приготування самогону. Вони не володіють настільки різким запахом, як сирі, і сприяють зниженню концентрації неприємних ароматів.
7



Виготовляйте саморобний напій на основі натуральної сировини, такого як виноград, фрукти, крохмальної зерно і т.п. Не використовуйте в приготуванні продукту цукровий буряк і її вичавки.
8
Додайте в самогон 8-10 грамів звичайної пральної соди на 1 л самогону, суміш перемішайте і дайте їй деякий час відстоятися (півгодини). Потім очистіть самогон марганцівкою, розведеної в 50 мл води, 2 грами на літр самогону. Після того як реакція закінчиться (30 хвилин), в самогон знову додайте соду, ретельно перемішайте і дайте рідини відстоятися протягом 10-12 годин. Злийте рідину зверху, видаліть осад.
9
Вилийте самогон в чисту емальований посуд, додайте цукор-рафінад - чотири шматочки на один літр самогону, поставте на слабкий вогонь. Нагрійте напій, постійно помішуючи, до 70оС, зніміть з вогню і охолодіть. Фільтрувати самогон після охолодження.

Температура при перегонці складових самогону не повинна опускатися нижче 50оС.

Як очистити самогон від масел
пов`язана стаття
Як очистити самогон від масел


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 116
Увага, тільки СЬОГОДНІ!