«Циферблат»
зазвичай власникам ресторану вигідно, коли відвідувачі замовляють багато страв або вибирають найдорожчі позиції меню. Однак в мережі ресторанів «Циферблат», що які є в Москві, Казані, Нижньому Новгороді і, звичайно, в місті на Неві, клієнти платять не за блюдо, а за час. За той час, який вони проводять за столиками. Кава, чай і солодощі там безкоштовні. Якщо нема про що поговорити, можна (і це теж безкоштовно) взяти на відповідній стійці настільну гру. У ресторани «Циферблат» пускають навіть зі своїми напоями та їжею.
«Кавуновий цукор»
У Пермі на вулиці Леніна є заклад, який назвати рестораном можна з великою натяжкою. Кухня тут знаходиться прямо в залі для відвідувачів. Всі страви готують дві сестри, які і володіють «кавуновий цукром». Тут прийнято знати постійних гостей не тільки в обличчя, а по іменах і навіть прізвиська.
Щоб підтримати сліпих людей, в 2004 році Едуард де Бролі відкрив в Парижі ресторан «Dans le Noir». У ньому відсутнє освітлення. Відвідувачам пропонують куштувати страви в абсолютній темряві.
«Dido»
Ресторан «Dido», який розташований в Москві на вулиці Мясницькій, пропонує своїм відвідувачам не лише смачні страви, а й незвичайну розвагу. Кожному надається можливість внести свій внесок в декорування залу і створити пластилінову композицію на стіні. Власники закладу запевняють, що місця для творчості вистачить усім. Чи не дістаєте до вільної ділянки? Скористайтеся стоїть поруч драбиною!
«Садко»
Хочете відчути себе справжнім паном, що живуть в царській Росії? Тоді вирушайте в ресторан «Садко», що в Санкт-Петербурзі. Тут ви скуштуєте традиційні страви російської кухні. Наприклад, гусака з яблуками, окрошку або заливну рибу. А щоб не було нудно, офіціанти виконають для вас класичні оперні арії, адже велика частина персоналу даного ресторану - студенти консерваторії.
"Бочка"
У Нальчику є найбільша бочка в світі. Більш того, вона двоповерхова. Це зовсім не спроба встановити новий рекорд Гіннеса. «Бочка» - це просто кафе з незвичайним зовнішнім виглядом і не менш екстравагантним інтер`єром.
«Стара квартира» і «В-місці»
Якщо ви сумуєте по давно минулими часами і хочете згадати (або дізнатися) про СРСР, ласкаво просимо в «Стару квартиру», яка позиціонується як ресторан-музей. Заклад розташований в Самарі на вулиці Самарської. У Санкт-Петербурзі теж є містечко з подібним інтер`єром - кафетерій «У-місці».
В Амстердамі є ресторан зі скляними стінами. Приміщення було побудовано в понад 100 років тому і раніше використовувалося як теплиця. А в 2001 році тут відкрито ресторан «De Kas».
«Тиґин Дархан»
Ті, хто не знає, де недорого і смачно поїсти в Якутську, можуть відправитися на вулицю Аммосова. У ресторані «Тиґин Дархан» вас почастують сирої жеребятіни, за смаком дуже нагадує строганину, а також стравами з Ленського омуля, нельми, осетра, муксуна, кобяйскіх карасів та інших видів риби.
