Яка гарбуз підходить?
Для виготовлення різних виробів підходять всього два види цієї рослини. Вони добре відомі садівникам і городникам. Називаються ці гарбуза лагенария і кукурбіта. Шкірка лагенарії досить тверда, що і привертає увагу майстрів декоративно-прикладного мистецтва. Тільки що знята лагенария зазвичай зелена, але потім набуває красивий коричневий або жовто-коричневий колір. У кукурбіти шкірка м`яка. Зовні вона майже не відрізняється від гарбуза, з якої роблять салати або оладки. Від інших гарбузів кукурбіта відрізняється химерними, а часом навіть вишуканими формами.
Кукурбіта буває зеленою, жовтою або золотистою. Правда, після висушування вона найчастіше стає блідою.
Все починається на грядці
Гарбузи того і іншого виду дуже важливо правильно зібрати. Можна сказати, виготовлення квіткового горщика, пляшки або ліхтарика починається ще на грядці. Дочекайтеся, коли плодоніжки ваших гарбузів висохнуть. Як тільки ви це помітите, не втрачайте часу - урожай потрібно прибрати до настання холодів. Мороз шкідливий для шкірки, вона стає крихкою. Чи не зрізайте гарбуз «під корінь», обов`язково залиште шматочок плодоніжки розміром 4-5 см. Огляньте то, що ви зібрали. Для сушки годяться тільки абсолютно здорові плоди, без найменших ознак гнилі.
Не залишайте підгнилі гарбуза, інакше ви можете втратити все врожаю. Якщо здорові частини плода неможливо використовувати в їжу, гарбуз краще викинути.
Це буде ще не сьогодні
Сохнут гарбуза досить довго. На це потрібно кілька місяців, так що ви отримаєте готовий матеріал для виробів не раніше, ніж до весни. Кукурбіта сохне набагато швидше лагенарії, приблизно в два рази. Ретельно вимийте гарбуза теплим мильним розчином (краще використовувати звичайне дитяче мило, без всяких ароматизаторів), витріть м`якою ганчіркою і дайте обсохнути. Обітріть шкірку тампоном, змоченим в горілці або спирті. Підготуйте приміщення - воно повинне добре провітрюватися, але в той же час надійно захищати те, що в ній знаходиться, від прямих сонячних променів. Підійде сухий сарай або лоджія на північній стороні. Врахуйте, що приміщення буде зайнято приблизно півроку. Розкладіть гарбуза так, щоб вони не торкалися одне одного. Приблизно через тиждень-півтора проконтролюйте процес. Гарбузи змінять свій колір, але гнилі з`явитися не повинно. Якщо цятки з`явилися - приберіть гарбуз. Оглядайте плоди пару раз в тиждень, прибирайте підгнилі, перевертайте ті, що залишилися. Місяців через п`ять-шість при перевертанні ви почуєте, що насіння всередині гримлять при потряхіваніі. Це означає, що гарбуза готові і їх можна зробити що-небудь цікаве.
