Як відчистити духовку

Духовку, завдяки своїм універсальним можливостям, є невід`ємною частиною кухні ресторану, кафе і їдальні. З його допомогою можна здійснювати безліч кулінарних дій: сушку, тушкування, запікання і жарку. Але так само, як і духовка, духовку схильний до забруднень у вигляді плям жиру і бризок. Так як же правильно відчистити духовку?
Як відчистити духовку

Вам знадобиться

  • - рідкий миючий засіб,
  • - губка,
  • - м`які серветки.

Інструкція

1
Духовку необхідно підтримувати в чистоті, так як пригорілі до його стінок залишки їжі і жирні бризки під час повторного використання приладу починають підгорати і диміти. Чистий духовку і працює краще і менш пожежонебезпечний, що важливо при роботі з кухонними приладами.
2


Перш ніж приступити до чищення духовці, слід вийняти решітки та дека. Помийте їх в ванною або раковині за допомогою звичайної посудомийної рідини. Якщо забруднення оттираются погано, візьміть нейлонову щітку або пластиковий скребок і акуратно зчистити залишки пригоріла їжі. Сталеву мочалку і абразивні речовини не рекомендується застосовувати, цим ви подряпаєте листи, а це призведе до ще більшого прилипання їжі.
3
Можна очистити духовку зсередини за допомогою пари. Поставте на його дно ємність з водою і включите максимальну температуру, залиште на тридцять хвилин. Протягом цього часу постарайтеся не відкривати дверцята шафи. Водяна пара, що утворився в духовці, розчинить залишки пригоріла їжі та інші забруднення. Дайте охолонути кухонного шафі і протріть вологою ганчіркою.
4



На сьогоднішній час в магазинах є маса коштів для чистки жарочних шаф і духовок. Але слід пам`ятати, що всі вони містять небезпечні хімікати, тому перш ніж приступити до чищення, надіньте на руки гумові рукавички і намагайтеся не вдихати пари хімії. Не наносіть ці кошти на гарячу поверхню духовці. Зніміть ручки з кухонного приладу і помийте їх окремо під проточною водою губкою, змоченою в рідкому миючому засобі.
5
Після того як духовку ретельно почищений зсередини, залиште на деякий час дверцята відкритими, щоб все висохло і провітрити. Потім протріть лицьову сторону і панель вологою ганчіркою з м`яким миючим засобом.
Корисна порада
Щоб духовку не піддався іржі і корозії, протирайте його дрібною сіллю після кожного використання.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 108
Увага, тільки СЬОГОДНІ!