Як відчистити гар
За статистикою пригорілі каструлі або сковорідки займають перше місце в списку найбільш поширених кулінарних «неприємностей». Але в силу того, що часто доводиться стикатися з пригорання каш або молока, вже давно відомі способи очищення пригоріла посуду з різних металів.
Вам знадобиться
- - сіль;
- - харчова сода;
- - господарське мило;
- - активоване вугілля;
- - м`яка і жорстка губка.
Інструкція
1
Залийте дно каструлі холодною водою, насипте півсклянки солі і розподіліть її рівномірно по дну. Дайте цього розчину постояти кілька годин. Після закінчення часу, в залежності від досягнутого ефекту, видаліть залишки пригоріла їжі за допомогою м`якої або жорсткої губки.
2
Налийте в каструлю гарячої води, щоб вона закрила всі пригорілі місця, покладіть в неї ложку харчової соди і залиште на годину постояти. Після цього протягом 30 хвилин прокип`ятіть на повільному вогні. видаліть гар губкою.
3
Засипте дно каструлі сумішшю солі з содою, злегка прімочіте водою і залиште на добу постояти, накривши каструлю кришкою. якщо гар не відстала, залийте в каструлю воду зі свіжої содо-сольовою сумішшю і прокип`ятіть протягом п`яти хвилин.
4
Налийте в пригоріла каструлю води і закип`ятіть її. Для видалення залишків їжі і гару скористайтеся губкою і господарським милом.
5
Якщо в каструлі пригоріло молоко, візьміть активоване вугілля, роздробити його в порошок, покладіть на дно пригоріла посуду і зверху залийте водою. Дайте протягом 10-15 хвилин постояти, після чого, скориставшись м`якою губкою, промийте каструлю.
6
При чищенні каструль з нержавіючої сталі не використовуйте абразивні чистячі порошки. Для чищення візьміть сіль, але будьте обережні, оскільки, засипавши сіль в холодну воду, ви можете виявити на дні каструлі темні плями.
7
При чищенні алюмінієвого посуду не використовуйте чистячі порошки і пасти, кислотні та лужні препарати, вони псують алюміній. Для чищення алюмінію використовуйте соду.
8
Щоб відчистити чавунну сковороду від гару, нагрійте її. Поки вона не охолола, почистіть її сіллю злегка просочену водою. Якщо сковороду не нагрівати, то потім її буде дуже важко очистити.
9
Посуд з неушкодженим тефлоновим покриттям найлегше чистити від гару. Залийте її на півгодини водою і потім гарненько прополосніте.
Статті за темою "Як відчистити гар"
Оцініть, будь ласка статтю
