Як відмити цукор

Якщо сироп, компот або кисіль потрапили на плиту, відразу ж, поки рідина не охолола і не прилипла до поверхні, витріть її вологою губкою. Особливо не люблять солодкі патьоки плити зі склокерамічною поверхнею - цукор руйнує високотехнологічне покриття.

При випічці солодких пирогів і печива сироп часто випливає на деко і пригорає. Не намагайтеся відшкребти цю кірку негайно. Остудіть постраждалі листи і замочіть їх у теплій воді. Якщо такої можливості немає, просто залийте в дека воду до країв і залишити на годину. Після цього вилийте воду з розчинився цукром і спробуйте стерти пригорілі залишки м`якою губкою з миючим засобом. Якщо це не вдалося, знову залийте в дека воду. Після повторної обробки відійдуть навіть стійкі забруднення.

Сотейники, каструлі і сковорідки можна відчистити швидше. Залийте в них воду, додайте пару ложок столового оцту і прокип`ятіть каструлі та сковорідки на плиті. Після такої обробки відійдуть і сліди карамелі, і пригоріла жир. Вилийте окріп і ретельно промийте каструлі губкою з миючим засобом. Залишки цукрово-жирової кірки відійду, якщо злегка потерти їх м`якою неабразівной мочалкою. Прополощіть посуд, щоб на ній не залишилося слідів оцту.

Очищаючи посуд від прилип цукру, не забувайте про її дно. Виявивши на денцях ковшиков або каструль цукрову кірку, замочіть посуд в раковині з теплою водою на 10-15 хвилин, а потім зітріть залишки жорсткою мочалкою.

Якщо ви виявили цукрові патьоки всередині мікрохвильової печі, поставте на обертовий піднос склянку з водою і включите піч на 10 хвилин. Після чого вийміть склянку і протріть поверхню вологою губкою. Пар розм`якшить прилип цукор, і він легко відмиється від стінок мікрохвильовки.

Якщо ваш солодкий пиріг, який готується в духовці, забризкав її сиропом, потрібно більш ретельна обробка. Замочування не допоможе, вам доведеться скористатися спеціальним засобом для чищення духовок. Переконайтеся, що обрана емульсія або гель отчищает нагар без шкоди для емальованих і керамічних поверхонь.

Одягніть міцні гумові рукавички, забезпечте захист дихальних шляхів (наприклад, за допомогою марлевої пов`язки). Нанесіть засіб на внутрішню поверхню духовки. Обробіть дно і виїмки для листів. Залиште гель або емульсію на деякий час (точні рекомендації по використанню вказані на етикетці флакона). Через покладений час протріть духовку вологою губкою до повного видалення миючого засоби.