Як харчуватися дитині, щоб добре вчитися
Харчування дитини під час навчання має бути обов`язково збалансованим. При цьому кількість вуглеводів має бути в 4 рази більше, ніж жирів і білків. Від них безпосередньо залежить інтелектуальні витрати людини, а їх нестача призводить до сонливості, неуважності і поганої пам`яті.
Дуже важливо давати саме корисні вуглеводи, які містяться не в булочці або мармеладі, а в кашах і макаронах. Щоб дитина не страждав надмірною вагою, їх краще їсти вранці. І, звичайно, в розумних кількостях.
Корисні білки дитина може отримати з молока або риби - вони найкраще засвоюються дитячим організмом, а також з м`яса або рослинних продуктів. Щодня школяр повинен з`їдати не менше 80 грам білків.
Жири повинні займати приблизно 30% добового раціону школяра. Вони містяться в маслі, сметані, зернових, а також в молоці, рибі та м`ясі. Жири, одержувані організмом з натуральних продуктів, швидше розчиняються і не призводять до проблем з вагою.
Вітаміни і мікроелементи можна отримувати з фруктів і овочів, горіхів, бобових, печінці, молочних продуктів і яєць. Якщо харчування дитини буде різноманітним, у нього не буде проблем з авітамінозом.
Сніданок школяра в ідеалі повинен бути гарячим і містити велику кількість глюкози і вуглеводів. Найоптимальніший варіант - різноманітні каші домашнього приготування. А щоб вони не набридали дитині, можна додавати в них мед, горіхи і фрукти. Як альтернативний варіант іноді можуть виступати макарони з сиром, молочна локшина або сирні страви.
На обід дитині необхідні рідкі страви: різні супи або борщ, бажано з шматочками м`яса. На друге - запечене м`ясо або риба, котлетки з кашею або пюре як гарнір і овочевий салат.
Щоб розвантажити вечерю, необхідний полуденок. Під час нього школяреві корисно випивати натуральний сік, компот, солодкий чай з булочкою чи сирком. Можна з`їсти яйце.
Вечеря повинна бути максимально легким. Відмінно підійде омлет, невеликий шматочок нежирної риби, овочі або сир зі сметаною. Його варто запити стаканом молока або чаю з медом для гарного сну.
Дуже важливо для учня дитини не пропускати прийоми їжі і не перекушувати чим попало. Це може привести до проблем з травленням і ожиріння. Протягом дня можна їсти багато фруктів і обов`язково випивати не менше 1,5 літрів рідини.
А для нормального харчування дітей, які страждають зайвою вагою, необхідно просто перейти на страви, приготовані в духовці або на пару. При цьому потрібно виключити всілякі соуси, синтетичні солодощі і будь-які напівфабрикати.
