ßê ïðèãîòóâàòè òðèêóòíèêè ç ò³ñòà ô³ëî ç ñèðîì ³ ÿãîäàìè?
Ðåöåïò âî³ñòèíó óí³âåðñàëüíèé: ³ øâèäêî, ³ ïðîñòî, ³ äîñòóïíî! ϳä³éäå ³ äëÿ ñâÿòêîâîãî ñòîëó, ³ äëÿ ðàíêó áóäíüîãî äíÿ!
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 4 ëèñòà âèòÿæíîãî ò³ñòà ô³ëî;
- - 20 ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 250 ã ïàñòîïîä³áíîãî ñèðó;
- - 150 ã âèøí³ áåç ê³ñòî÷îê;
- - 1,5 ñò.ë. öóêðîâî¿ ïóäðè;
- - 1 ñò.ë. öóêðîâàíîãî ³ìáèðó.
²íñòðóêö³ÿ
1
²ìáèð äð³áíî íàð³çàºìî. ßãîäè, ÿêùî âîíè âåëèê³, êðàùå òåæ íàð³çàòè íàâï³ë. Òèì ÷àñîì ñòàâèìî äóõîâêó ðîç³ãð³âàòèñÿ äî 180 ãðàäóñ³â ³ ãîòóºìî ëèñò - âèñòèëຠïåðãàìåíòîì.
2
Çì³øóºìî ñèð ç öóêðîâîþ ïóäðîþ, ³ìáèðîì ³ âèøíåþ. Ïëàñòè ò³ñòà ô³ëî ðîçð³çàºìî íà ñìóæêè îêîëo 5 ñì øèðèíîþ. Ìàñëî ðîçòîïëþºìî â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ àáî íà âîäÿí³é áàí³ ³ çà äîïîìîãîþ ïåíçëèêà çìàùóºìî ñìóæêè.
3
Íà êðàé êîæíî¿ âèêëàäàºìî òðîõè íà÷èíêè (áëèçüêî 1 ñò.ë.) ³ çâåðòàºìî â òðèêóòíèê. Ïåðåêëàäàºìî íà ïåðãàìåíò ³ â³äïðàâëÿºìî â ï³÷ ïðèáëèçíî íà 25 õâèëèí. Ãîòîâó âèï³÷êó îõîëîäæóºìî ³ ïîñèïàºìî öóêðîâîþ ïóäðîþ.
Êîðèñíà ïîðàäà
Çàöóêðîâàíèé ³ìáèð çà áàæàííÿì ìîæíà çàì³íèòè íà öåäðó ëèìîíà.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè òðèêóòíèêè ç ò³ñòà ô³ëî ç ñèðîì ³ ÿãîäàìè?"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó