Перші згадки про використання льону людиною в Європі датуються початком бронзового століття. Німецькі історичні літописи вказують на те, що льон застосовувався для приготування коржів, з його допомогою лікували різні захворювання шлунково-кишкового тракту, робили з нього матерію для пошиття одягу. Сьогодні вирощуванням льону займаються в деяких країнах Європи і Північної Америки, в Центральних районах Азії. Компоненти цієї рослини широко використовуються для виготовлення різних біодобавок, доглядає і декоративної косметики, засобів для волосся і, звичайно ж, в текстильній промисловості.

Що входить до складу насіння льону


Всі корисні і унікальні якості насіння льону перерахувати просто неможливо, настільки їх багато. Вже те, що в їх склад входять клітковина, ліпіди і жирні кислоти, робить їх супер корисними для організму людини, його шкіри і внутрішніх органів.

Якщо порівнювати насіння льону з іншими рослинними засобами, то воно значно перевершує будь-який з них за змістом корисних речовин. Наприклад, жирних кислот в ньому в 5 разів більше, ніж в такій же кількості насіння ріпаку або горіхів, вміст ліпідів вище в 70-80 разів, як і клітковини, яка відповідає за виведення шлаків, що скупчилися в кишечнику людини.

Крім цих корисних компонентів насіння льону багате магнієм, калієм і марганцем, амінокислотами і мінералами, фітохімічними речовинами, вітамінами групи Е і антиоксидантами.

Користь і протипоказання


Насіння льону потрібно обов`язково включати в раціон харчування тим людям, у яких є проблеми зі щитовидною залозою, нирками, печінкою або органами травного тракту. Крім цього, вони відмінно справляються з утворенням тромбів в крові, зводять нанівець ризик утворення і розвитку ракових клітин або пухлин, зміцнюють імунну систему, поліпшують роботу кишечника і серцево-судинної системи.

Тим, хто сидить на дієті, насіння льону допоможе позбутися від постійного відчуття голоду і стабілізувати рівень цукру в крові, знизити нервову напругу, тобто позбутися від стресового стану, яке характерно для цього періоду.

Крім цього, насіння льону - це відмінне омолоджуючу і антибактеріальний засіб. Маски, креми і гелі з вмістом насіння льону широко використовуються в естетичної косметології. У постпростудний період настоянки з різною основою (вода або спирт) застосовуються як відхаркувальний і відновлює кошти.

Але, незважаючи на таку кількість переваг, насіння льону має і протипоказання. Його не можна використовувати ні в якому разі тим, у кого проходять будь-які запальні процеси в кишечнику, жінкам з гінекологічними проблемами, вагітним і годуючим мамам. Протипоказано насіння льону і чоловікам, які схильні до розвитку простатиту, так як в них дуже високий вміст альфа-лінолевої кислоти.