Збільшення холестерину в крові підвищує ризик появи атеросклерозу, який є небезпечним для здоров`я захворюванням. Підвищений вміст речовини заважає збагачення тканин людини киснем, що також викликає збої в роботі органів. Холестерин провокує холецистит, жовчні камені і гіпертонію. Однак варто зазначити, що без цієї речовини організм людини також не зможе існувати, оскільки воно часто виступає в якості будівельного елемента для клітин. Важливо, щоб показники холестерину були в нормі (близько 200 мг / дл при біохімічному аналізі крові).

Для зниження рівня скоротіть кількість споживаного жиру. Зменшіть споживання продуктів, які містять велику кількість насичених жирів, а саме м`яса, сиру і рафінованих олій. Слід вживати їжу, в якій є більша кількість поліненасичених жирів і дієтичного холестерину, наприклад, рибу, пташине м`ясо і нежирні молочні продукти.Полезние речовини також є в кукурудзяному, соняшниковій і соєвому маслах.

Вживайте в їжу більше горіхів (насіння соняшнику, фундук, фісташки, арахіс і т.п.). Корисним буде застосування оливкової олії. Добре допомагають знизити рівень холестерину і бобові, які містять в своєму складі пектин, який виводить холестерин з організму. З тієї ж причини слід вживати більшу кількість фруктів.

При дотриманні дієти також важливо скоротити споживання кави, тому що деякі медичні дослідження пов`язують захворювання печінки і жовчного міхура з кофеїном. Слід зменшити і кількість уживаних яєць, оскільки в них також є великий вміст шкідливих жирів. Додайте в свій раціон такі продукти, як морква, кукурудза, вівсянка і знежирене молоко.

Серед медичних препаратів, які здатні значно знизити рівень холестерину, можна відзначити ліки групи статинів, наприклад, «Сімвагексал», «Овенкор», «Вазиліп», «Сімвастол» і «Сінкард». Для терапії порушень складу крові, викликаних цукровим діабетом, часто застосовуються «ліпантіл 200 М» і «Трайкор». При необхідності досягнення більш потужного терапевтичного ефекту фахівці можуть порекомендувати аторвастатину ( «Атомакс», «Аторвастатин», «Ліпрімар», «Туліп») або розувастатин ( «АКОРТ», «Крестор», «Роксера», Тевастор »). Варто відзначити, що не слід самостійно призначати вищезгадані засоби, тому що вони мають безліч серйозних протипоказань і побічних ефектів. Такі ліки застосовуються тривалий термін під контролем фахівця.

Недавні дослідження показали, що куріння також здатне підвищувати рівень холестерину в крові. Відмова від шкідливої звички ще більше зменшить ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Надмірне вживання алкоголю також провокує зростання кількості речовини в крові, однак пацієнтам не забороняється вести прийом спиртних напоїв в помірних дозах. Проте при проведенні медикаментозної терапії захворювань жовчного міхура, печінки і підшлункової залози слід утриматися від спиртного, тому що воно посилює побічні ефекти більшості препаратів.

Регулювати рівень холестерину, крім лікарських препаратів, можуть багато продуктів харчування. Активно знижують кількість холестерину в крові чорнослив, фісташки і мигдаль. Останні можна замінити фундуком або волоськими горіхами. Будь-горіх містить масло, що складається з великої кількості корисних мононенасичених кислот.

Включіть у свій раціон вівсянку. Наявна в її складі клітковина «пов`язує» холестерин і знижує його рівень на 3,8%. Не менш корисними тут вважаються бобові рослини (квасоля, зелений горошок, сочевиця), в яких є пектин та фолієва кислота. Щоденне вживання салату з бобів із зеленню і свіжими помідорами і огірками допомагає зменшити рівень холестерину на 10% протягом півтора місяців.

Їжте менше м`яса. Перевагу краще віддайте рибі. Морська риба містить йод і поліненасичені жирні кислоти і здатна запобігати виникненню на стінках судин склеротичних бляшок. Розчиняє кров`яні згустки і морська капуста. До того ж вона відмінно очищає кишечник.

Не забувайте про фрукти і овочі. Одним з найдоступніших фруктів, що виводить надлишки холестерину в крові, є яблуко. Воно дуже корисно людям, страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи. При регулярному споживанні яблук ризик утворення закупорки судин і серцевих нападів знижується. Шкода холестерину при цьому зменшується за рахунок окислення, адже яблука перешкоджають всмоктуванню організмом жирів.

Одним з найбільш чудових засобів при холестерин є часник. Він має здатність розріджувати кров, а входить до його складу алліцин виводить холестерин з організму. Їжте щодня по 2-3 часточки свіжого часнику, і через місяць рівень холестерину зменшиться на 9-10% .Пріготовьте для очищення судин від холестеринових бляшок настоянку з часнику. Для цього протріть через м`ясорубку 350 г засобу, залийте його склянкою спирту і поставте в затемнене місце на 10 діб. Після закінчення терміну процідіть настоянку і приймайте її щодня по 20 крапель, розведених в молоці, 2-3 рази на день за півгодини до їди. Таке очищення судин необхідно проводити раз в п`ять років.

Кульбаба - полезнейшее рослина для скорочення кількості холестерину в крові. При цьому використовуються і свіже листя, і порошок з його коренів. Ніжне листя кульбаби додають в салати, змішуючи його з оливковою олією. Коріння рослини можна висушити і в вигляді порошку вживати по 1/3 ч.л. 2-3 рази на добу за півгодини до їди.

Корисно пити натуральні соки (апельсиновий, грейпфрутовий та інші). Нормалізації рівня холестерину відмінно сприяє гранатовий сік. Він містить велику кількість вітаміну С і антоціанів і благотворно впливає на зміцнення капілярів.

Обмежте споживання жирних сортів м`яса. Серед молочних продуктів дозволяються знежирене молоко, сир, рослинні маргарини. Яйця краще вживати не більше 2 штук на тиждень.

Слідкуйте за своєю вагою. Вченими встановлено факт, що його збільшення на півкілограма підвищує кількість холестерину в крові на 2 рівня. Більше рухайтеся, робіть фізичні вправи та, звичайно ж, киньте курити.