Протеїни - необхідна складова харчування людини. У природному вигляді вони містяться в м`ясі, рибі, молоці, яйцях та інших білкових продуктах. Люди, які активно займаються бодібілдингом, приймають протеїнові коктейлі і суміші, щоб прискорити ріст м`язової маси.

Інструкція

Для росту м`язів необхідно приймати на добу 1,5-2 грами білка на 1 кг ваги тіла. Необхідно врахувати, що в протеїнових продуктах зазвичай міститься 70-75% білка від загальної маси. Тобто, споживаючи 100 грам протеїну, ви приймаєте 70 грам білка. Виходячи з цих даних, людині з вагою 70 кг необхідно вживати 105-140 грам протеїну в добу. Щоб не помилитися в розрахунках щоденної норми прийому білка, суворо дотримуйтесь вказівок на упаковці продукту.

Чи не намагайтеся збільшити щоденне споживання протеїну, сподіваючись швидше наростити м`язи. Надлишки білка не засвоюються і просто виводяться з організму. Також не слід економити на протеїні і зменшувати його добову норму. Це негативно позначиться не тільки на швидкості росту м`язової маси, але і на здатності організму до відновлення після значних фізичних навантажень.

Для правильного нарощування м`язової маси протеїн слід приймати щодня в один і той же кількості незалежно від того, йдете ви сьогодні на силове тренування чи ні. Це пояснюється тим, що організм постійно має потребу в білку. Під час відпочинку йде відновлення і зростання м`язових волокон. Ці процеси настільки ж енерговитратних, як і регулярні тренування.

Протеїновий порошок необхідно розчинити у воді. Кількість рідини не має значення. Не застосовуйте порошок окропом, оскільки в гарячій воді білок згортається і частково втрачає свої властивості.

Денну дозу протеїнового продукту краще розділити на дві-три порції. Так організму буде легше засвоїти велику кількість білка. Не вживайте протеїн з будь-якої їжею. У поєднанні з іншими поживними речовинами білок значно гірше засвоюється.

Зазвичай протеїн п`ють між прийомами їжі. Ви можете прийняти першу порцію між обідом і сніданком, а другу - відразу після силового тренування. Прийом протеїну після фізичних навантажень особливо ефективний, оскільки після великих витрат енергії білок засвоюється особливо добре. У день, коли ви не займаєтеся в спортивному клубі, пийте протеїн за годину до вечері.

Рада 2: Як правильно приймати протеїн

Рано чи пізно перед більшістю спортсменів постає питання: приймати чи не приймати протеїн. У цього білка є ряд плюсів і мінусів. Як же приймати протеїнові суміші?

Скільки потрібно?

Організму спортсмена потрібно не менше 2 грамів білка на кілограм ваги щодня. Для отримання більш високих результатів іноді дозування білка можна збільшити, однак існує і межа засвоєння білка.

Один стакан протеїнового коктейлю може містити до 40 грамів білка. Багато це чи мало? Для спортсмена вагою в 80 кг необхідне добове споживання білка становить 160 грамів. Таким чином, один стакан протеїнової суміші може задовольнити чверть добової потреби. Але протеїн - це не єдиний білок, який варто вживати. Протеїнові суміші сприяють швидкому набору м`язової маси, проте не можуть повністю замінити природне харчування: супи, м`ясну і молочну їжу.

Час прийому

Доброю ідеєю може виявитися прийом протеїнової суміші відразу після тренування. Достатня кількість м`язів зазнало розрив і вимагає відновлення. Для створення нових м`язових клітин і «латання» первинних потрібно білок. Протеїнова суміш, випита в цей момент, може налаштувати організм на ріст м`язової маси.

Також вдалим часом прийому суміші є вечеря (бажано за 2-3 години до сну). Якщо ви вип`єте протеїновий коктейль безпосередньо перед сном, то з`явиться додаткове навантаження на травну систему. Своєчасний білковий вечеря може сприяти збільшенню м`язової маси без зайвих проблем для вашого організму.

Корисні добавки

Засвоєння протеїнових сумішей організмом багато важливіше самого їх прийому. Який толк пити п`ять порцій білкового коктейлю, якщо засвоюється лише одна, а решта осідають шлаками у вашій травній системі. Засвоєння протеїну (і решти білка) можна збільшити за рахунок метаболізму і поліпшення всього здоров`я цілком.

Метаболізм (прискорення обмінних процесів) може бути посилений додаванням в ваші напої екстракту зеленого чаю, препаратів на основі кофеїну і хітозану. Але будьте обережні: у більшості метаболіка зважаючи сильної дії на тиск, серцебиття і роботу мозку є протипоказання. Тому перед їх вживанням бажано проконсультуватися з лікарем.

Крім того, на засвоєння протеїну позитивно впливає одночасне вживання вітамінного комплексу. Необов`язково купувати найдорожчі препарати - досить мультивітамінів зі звичайної аптеки. На засвоєння білка позитивно вплине і прийом амінокислот (особливих молочних препаратів). Купити їх можна в інтернет-магазинах або спеціалізованих відділах спортивного харчування. Якщо ви не хочете купувати амінокислоти в таблетках, ви можете отримати бракуючі речовини з горіхів, молочних продуктів або перепелиних яєць.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!