Як зробити ідеальний літній пікнік

Для початку визначимося, з чим ми підемо на пікнік. Для цього нам знадобиться щось, у чому можна принести їжу. Продаються спеціальні кошики для пікніків, але я зупинила свій вибір на традиційній плетеному кошику. Знайдіть таку, щоб там було достатньо місця для продуктів і всього, що вам може знадобитися - тарілок, склянок, столових приладів, ножа і штопора. Для створення гарної класичної обстановки візьміть ковдру, на якому можна буде розмістити закуски і розташуватися самим. Сидіти на землі, нехай навіть влітку, може бути небезпечно для здоров`я.

Представляю вам два моїх кращих рецепта бутербродів для вечері на відкритому повітрі.

Бутерброд зі смаженою копченим лососем

Складові:

- цільнозерновий хліб,

- плавлений сир,

- нарізаний копчений лосось,

- нарізані помідори,

- Червона цибуля ;

- шматочок масла.

Спосіб приготування

Намазати плавлений сир на хліб і покласти зверху шар лосося, потім нарізану цибулю і зверху присипати тонко нарізаними помідорами. Підсмажте бутерброд, поки не розплавиться сир. Щоб зберегти теплоту, оберніть приготовані бутерброди в вощений папір, а потім у фольгу.

Салат в тортілья

Це не зовсім бутерброд, але тим не менше він відмінно справляється з його головним завданням - вгамувати голод, який на природі особливо прогресує.

Складові:

- тортилья,

- блакитний сир,

- майонез,

- індичка,

- помідори,

- бекон,

- рукола.

Спосіб приготування

Підсмажте бекон до хрусткого стану, розкришите блакитний сир на тортилью і залийте майонезом. Потім покладіть індичку, помідори бекон і рукколу. Залишилося все згорнути в рулет і готово!

Десерт і напої

Щоб зробити десерт для пікніка, не потрібно багато зусиль. Для цього підійде ваше улюблене печиво. Якщо немає часу його спекти, купите в магазині. Безсумнівно знадобиться пляшка хорошого вина або газованої води. А ось тепер у вас є все необхідне, щоб насолодитися святом на відкритому повітрі з друзями та родиною.

Вдалого пікніка!