Як приготувати святкову вечерю

Відразу ж поставте варитися спагетті. У киплячу воду покладіть півпачки (на дві порції) і залиште варитися на невеликому вогні. Не забувайте періодично помішувати їх, в той час як ви будете зайняті приготуванням тунця.

Поставте сковороду на вогонь. Поки вона нагрівається, візьміть зубчик часнику і очистіть його.

Налийте на гарячу сковороду оливкового масла (через брак оливкової його можна замінити соняшниковим) і покладіть зубчик часнику. Обсмажувати часник потрібно до тих пір, поки його колір не стане золотистим. Це займе у вас не більше п`яти хвилин.

Поки часник обсмажується, візьміть помідори (найкраще підійдуть маленькі помідори черрі) і очистіть їх від шкірки. Потім дрібно поріжте.

Після того як зубчик часнику став золотистим, акуратно дістаньте його з сковороди і викиньте. Покладіть в сковороду нарізані помідори і прожарьте їх близько п`яти хвилин, накривши кришкою.

Відкрийте банку тунця і викладіть його на сковорідку до помідорів. Перемішайте, накрийте кришкою і залиште ще на дві хвилини.

Поки готується тунець, посоліть спагетті і скидайте їх на друшляк. Дочекайтеся, поки з них стече вода, а потім викладіть на сковорідку з тунцем і добре перемішайте. Ваше головне блюдо готове. Тепер спагетті з тунцем можна викласти на тарілки, прикрасивши їх зеленню - базиліком і орегано.

Жоден святкова вечеря не обходиться без салату. Нашинкуйтекапусту, натріть на крупній тертці моркву і всипте в миску з капустою. Додайте дрібно нарізані огірок і яблуко, покладіть порізані кружальця консервованого ананаса і всипте баночку кукурудзи. Посоліть за смаком, заправте майонезом і перемішайте.

Поставте на стіл пляшку охолодженого білого вина. Ваш святковий ужен, на приготування якого у вас пішло всього півгодини, готовий.