Історія слова «кава» в Росії
У російських словниках слово «кава» з`явилося в 1762 році. Але так як активно вживати цей напій люди почали раніше, то і в російській мові слово з`явилося набагато раніше, ще в епоху Петра Великого. Вважається, що слово прийшло в світ з арабської мови, де воно означало вічнозелене тропічне дерево. У арабів слово перейняли турки, від яких воно перекочувало в європейські мови. Відповідно до припущень філологів, в Росію слово «кава» прийшло з голландської мови.
У ті давні часи слово «кава» в Росії однозначно мало чоловічий рід. Цьому почасти сприяв той факт, що люди часто говорили не «кава», а «кофий» або «кофей». Ці дві форми відносяться до чоловічого роду, що ні у кого не викликає сумніву.
На початку 20 століття В.І. Чернишов, відомий російський лінгвіст і філолог, склав перший посібник з стилістичної граматики російської мови. Він також описав у своєму творі і слово «кава», вказавши на явне протиріччя, пов`язане з його вживанням. З одного боку, воно закінчується на -е і не схиляється, тобто, по всій видимості, слово повинно мати середній рід. З іншого, з давніх часів воно використовується в чоловічому роді.
Щоб зрозуміти, яку норму вважати літературної, корисно звернутися до класиків. Ф. М. Достоєвський писав: «... сьорбав свою каву», у Пушкіна є рядок: «... свою каву випивав». Вони вважали за краще схиляти кави за правилами французької мови, в якому це слово використовується в чоловічому роді.
Так, незважаючи на те, що слово виглядає, як представник середнього роду, Чернишевський схилявся до того, що воно повинно використовуватися в чоловічому роді, згідно з літературними нормами і традиціями російської класики.
Те ж саме писали Ушаков і Ожегов, описуючи слово «кава» в своїх словниках. Вони вважали, що правильно вживати його в чоловічому роді, але відзначали, що в розмовній мові часто зустрічається середній рід.
сучасні норми
Незважаючи на те, що довгий час єдиною допустимою формою вживання слова «кава» було в чоловічому роді, все ж знаходилося багато людей, які вживали його і в середньому. Ймовірно, саме це послужило причиною для того, щоб узаконити розмовну форму, як норму. У 2002 році була проведена реформа російської мови, згідно з якою фраза «гаряче кави» стала нормою.
Довідкова служба російської мови рекомендує наступне. Якщо мова йде про напій, то літературною нормою, як і раніше вважається вживання слова «кава» в чоловічому роді. Але в розмовній мові стало допустимо використовувати його і в середньому. При цьому, коли ви говорите про кавовий рослині, то правильно буде використовувати середній рід.
