Родом з Китаю
Батьківщиною апельсинів є Південний Китай, де апельсинові гаї культивувалися ще 2500 тисячі років тому. З Китаю апельсин потрапив до Індії, а звідти, швидше за все, арабами був доставлений в Єгипет і Сирію.
В Європі апельсин з`явився в XV столітті завдяки хрестовим походам. Якби не бажання хрестоносців захистити від невірних Святу землю, апельсин, швидше за все, потрапив би в Європу значно пізніше. Правда, саме апельсинове дерево в Європу привезли португальці.
Солодкі, смачні, ароматні плоди були зустрінуті захопленням в багатьох європейських країнах. Шанувальники гостя з далекої Піднебесної у Франції, Італії та Голландії швидко почали зводити спеціальні, скляні споруди, що отримали назву «оранжереї» від французького слова orange - «апельсин». Саме в оранжереях європейці вперше почали культивувати апельсини.
За смаковими якостями найбільше цінуються тонкошкірі, соковиті і повноцінні мальтійські, генуезькі і сицилійські апельсини. Плід апельсина складається з соковитих мішечків, часточки якого легко діляться на частини, кожна з них містить одне або два насіння.
Сік апельсина містить велику кількість фітонцидів, завдяки чому використовується для лікування інфікованих ран та виразок. Крім усього, апельсиновий сік добре втамовує спрагу при лихоманці. Кисло-солодкий сік плоду покращує травлення.
Апельсини в Росії
У Росії перші оранжереї, в яких вирощували апельсини, з`явилися в 1714 році, коли фаворит Петра I, князь Олексій Данилович Меньшиков, побудував під Петербургом палац Оранієнбаум. У перекладі з німецької мови - «помаранчеве дерево».
Французька назва «Оранж» в Росії не прижилася, поступившись місцем голландському назвою appelsien, яке буквально перекладається як «китайське яблуко».
Перші спроби висадити апельсинові дерева у відкритий грунт були зроблені лише XIX столітті в Аджарії. На жаль, через морозних зим і непристосованості ніжних, апельсинових дерев до місцевого клімату дерева гинули.
Потрібні були десятиліття напруженої, кропіткої роботи вітчизняних селекціонерів, перш ніж вдалося вивести сорти, пристосовані рости і плодоносити в наших умовах. Тепер апельсини є невід`ємним окрасою російського столу. Маленьке сонечко з далекого Китаю.
