Класичний рецепт приготування коктейлю «Коник»


Завдяки входять до складу коктейлю «Коник» лікарів і вершків, цей напій має шалено ніжним смаком, що приносять блаженне задоволення від його вживання. Крім того, м`ятний лікер, що міститься в коктейлі, дозволяє відчути свіжість в алкогольному напої.

подавати коктейль краще після їжі, так як він сприяє травленню, в спеціальних келихах для мартіні. Свою назву «Коник» отримав завдяки своєму яскраво-зеленого кольору, в який забарвлюється напій класичним м`ятним лікером.

Вважається, що вперше коктейль «Коник» з`явився в американському місті Новий Орлеан, де його стали подавати в одному популярному барі «Туджекс». Цей заклад був одним з найстаріших в місті і відрізнялося тим, що в ньому не було стільців, тільки довга і висока барна стійка. Візитною карткою цього бару і став коктейль «Коник», адже для початку його змішували тільки там.

Уже в середині минулого століття коктейль зміг завоювати величезну популярність серед жителів південних штатів, а сьогодні він є відомим улюбленцем у всьому світі.

Щоб приготувати коктейль «Коник», вам знадобиться:
- лікер «Крем де Менте» - 20 мл-
- лікер «Крем де Какао» - 20 мл-
- вершки - 20 мл-
- лід.

У шейкер покладіть 4 роздроблених кубики льоду, потім влийте туди лікер «Крем де Менте», «Крем де Какао» і вершки. Збийте всі інгредієнти до утворення піни. Охолодіть келих і процідіть в нього через стрейнер напій.

За бажанням можете додати в коктейль 20 мл динного лікеру «Мідорі Мелон», вийде дуже смачно.

Існує ще один класичний рецепт коктейлю «Коник»: в келих для мартіні налийте 20 мл кавового лікеру, потім за допомогою коктейльної ложечки акуратно влийте м`ятний лікер, а зверху - 20 мл вершків.

У вас повинен вийти коктейль з акуратних рівних шарів.

Рецепт приготування коктейлю «Зелений коник»


Для приготування цього напою вам знадобиться:
- лід-
- горілка - 30 мл-
- лікер «Крем де Менте» - 30 мл-
- лікер «Крем де Какао» - 30 мл;

У шейкер покладіть колотий лід, потім влийте горілку, лікер «Крем де Менте» і «Крем де Какао». Тепер перелийте коктейль в заздалегідь охолоджений келих.

Коктейль «Зелений коник» можете пити залпом, а можете подавати його з соломинкою. Але врахуйте, що додана в напій горілка зробить коктейль досить міцним. За бажанням можете прикрасити коктейль гілочкою м`яти.