Як приготувати коктейль з варення

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

У жаркий сезон душа вимагає холодних напоїв, які освіжають і одночасно насичують, притупляючи почуття голоду. Ідеальним компонентом для приготування таких коктейлів є будь-фруктове варення, в якому повно вітамінів - крім цього, в поєднанні з іншими певними інгредієнтами воно перетворюється у смачний і корисний напій.

Вам знадобиться

- улюблене варення;
- морозиво;
- молоко;
- цукор;
- вершки;
- лід в кубиках;
- 2 курячих яйця;
- ванільна есенція;
- йогурт.

Інструкція

Для приготування коктейлю з варенням і морозивом потрібно взяти 50 грамів будь-якого варення, 100 грамів пломбірна або шоколадного морозива, 100 грамів молока і 2 чайні ложки цукру. Морозиво нарізають невеликими шматочками, поміщають в блендер і збивають, поступово додаючи в суміш варення і молоко. Після закінчення збивання коктейль виливають у високу склянку, прикрашають ягодами і охолоджують.

Щоб приготувати вишнево-молочний напій, знадобиться 3 столові ложки вишневого варення, 1 столова ложка цукру, 1 склянка вершків і 1 стакан молока. Молоко з вершками заливається в блендер і збивається на протязі хвилини, після чого в молочну суміш додають столову ложку цукру і вишневе варення. Суміш перемішується протягом ще двох хвилин, після чого розливається по склянках і охолоджується. Також можна приготувати не дуже солодкий коктейль з 1 літра молока і 6 столових ложок полуничного варення, які збиваються в блендері і подаються з декількома кубиками льоду.

Для приготування молочно-полуничного коктейлю потрібно 1 стакан молока, 3 столові ложки малинового варення, ванільне морозиво, 1 столова ложка цукру і кілька кубиків льоду. Молоко з морозивом і льодом збиваються в міксері. Малинове варення кладуть в каструльку з цукром, доводять до кипіння і легкої карамелізації, потім протирають через сито і змішують з сумішшю з морозива і молока. Отриману суміш збивають в блендері протягом декількох хвилин, охолоджують і подають у високих склянках.

Для приготування поживного протеїнового коктейлю з малиновим варенням потрібно взяти 300 міліграм нежирного молока, 2 столові ложки варення і 2 курячих яйця. Інгредієнти збиваються в міксері, готовий коктейль охолоджують і вживають перед сніданком або замість нього. Щоб зробити ще один корисний коктейль, знадобиться 175 грам низькокалорійного йогурту, м`якоть одного персика, 60 грамів малинового варення і чайної ложки ванільною есенції. Компоненти потрібно збивати в блендері з декількома кубиками льоду протягом п`ятнадцяти хвилин, після чого коктейль переливають в келих і, при необхідності, додають краплю підсолоджувача.