Любисток збагачений солями калію, різними вітамінами, яблучну кислоту, валериановой кислотою, мінеральними речовинами, ефірними маслами.
У народній медицині часто застосовують любисток - для лікування гіпертонії, набряків, ішемічної хвороби серця, бронхіту, ревматизму, хрипів, неврастенії. Відвар з коренів любистку добре допомагає при лікуванні випадіння волосся, а листя, піднесені до чола, знижують головний біль.
Любисток має властивості відновлювати секрецію чоловічих гормонів. Зменшує біль під час менструального циклу у жінок.
Для виготовлення ліків використовують кореневища любистку, їх необхідно збирати в кінці вересня. Гарненько промивають, ріжуть на часточки і висушують в кімнаті при температурі більше 25 градусів.
Листя і черешки використовують в салатах, додають в гарніри, ними освіжають білизна. У висушеному вигляді додають як приправу до супів, м`ясні і рибні страви.
Вирощувати любисток слід розподілом куща, кореневими живцями або насінням. Сіяти потрібно в перших числах травня або восени рядками. Використовувати зайві сходи як вітамінізовану зелень, періодично проріджуючи їх до відстані 60-70 см між рослинами. Такої кількості вистачить для вирощування великих, здорових кущів протягом п`яти-семи років. Перед посівом грунт слід удобрити (на 1 кв.м. 4 кг компосту, 20 г суперфосфату, 30 г сульфіту калію, стакан золи).
