Як вибрати духовку
Духова шафа - це той сорт побутової техніки, без якої неможливо уявити собі повноцінної кухні. Тому до вибору духовки треба підійти ґрунтовно.
1
Електрична або газова?
У електричної духовки набагато ширший функціонал, в порівнянні з газовими аналогами. Вони управляються за допомогою електроніки, звідси і багатство вибору режимів готування. Але подібні плити "їдять" дуже багато електроенергії. В середньому електричні духовки мають потужність в 4 кВт, що дуже немало. Тому, якщо Ви не обмежені в коштах, то сміливо беріть електричну духовку. Газова духовка не так дорога у використанні, але функціонал у неї набагато нижче.
У електричної духовки набагато ширший функціонал, в порівнянні з газовими аналогами. Вони управляються за допомогою електроніки, звідси і багатство вибору режимів готування. Але подібні плити "їдять" дуже багато електроенергії. В середньому електричні духовки мають потужність в 4 кВт, що дуже немало. Тому, якщо Ви не обмежені в коштах, то сміливо беріть електричну духовку. Газова духовка не так дорога у використанні, але функціонал у неї набагато нижче.
2
Розмір духовий плити.
На сьогоднішній день найбільш поширені моделі шириною 60, 70, 90, 120 см. Останні три варіанти особливо популярні в ресторанах та закладах подібного типу. Для домашнього використання же найбільш придатні духовки в 60 см. Шириною.
На сьогоднішній день найбільш поширені моделі шириною 60, 70, 90, 120 см. Останні три варіанти особливо популярні в ресторанах та закладах подібного типу. Для домашнього використання же найбільш придатні духовки в 60 см. Шириною.
3
Управління плитою.
У духовий плити існую 2 типу управління: залежне і незалежне. Залежне керування означає, що всі функціональні кнопки духовки розташовані не на самій плиті, а зверху, на конфорки. У разі незалежного управління, всі органи управління духовкою розташовані безпосередньо на ній.
У духовий плити існую 2 типу управління: залежне і незалежне. Залежне керування означає, що всі функціональні кнопки духовки розташовані не на самій плиті, а зверху, на конфорки. У разі незалежного управління, всі органи управління духовкою розташовані безпосередньо на ній.
4
Додатковий функціонал. Сучасні духові плити мають ряд цікавих і корисних властивостей і функцій, серед яких напевно знайдеться саме те, що потрібно вам. Ось лише деякі з них:
Таймер. Мабуть, одна з класичних функцій. Поставте м`ясо, включіть таймер, і, як тільки пролунає сигнал оповіщення, ви вимкніть духовку.
Висувний візок. Використовується для того, щоб не обпектися, якщо вам знадобитися перевірити готовність страви.
Охолоджена ручка духовки. Не потребує зайвих коментарів, ви можете не боятися обпектися об ручку духовки.
Гриль. Дозволяє при приготуванні м`яса отримувати хрустку скоринку.
Режими прогріву духовки. Дозволяє розподіляти жар духовки там, де це особливо необхідно. Актуально для електричних моделей.
Таймер. Мабуть, одна з класичних функцій. Поставте м`ясо, включіть таймер, і, як тільки пролунає сигнал оповіщення, ви вимкніть духовку.
Висувний візок. Використовується для того, щоб не обпектися, якщо вам знадобитися перевірити готовність страви.
Охолоджена ручка духовки. Не потребує зайвих коментарів, ви можете не боятися обпектися об ручку духовки.
Гриль. Дозволяє при приготуванні м`яса отримувати хрустку скоринку.
Режими прогріву духовки. Дозволяє розподіляти жар духовки там, де це особливо необхідно. Актуально для електричних моделей.
Зверніть увагу
Духова плита - не тільки предмет домашнього вжитку, а й окраса Вашої кухні. Багато нові моделі духовок мають індивідуальним дизайном, за який доводиться платити значну суму.
Статті за темою "Як вибрати духовку"
Оцініть, будь ласка статтю