Як "білкова дієта" шкодить здоров`ю жінок
Однак даний метод схуднення не такий безневинний, як здається. Перше, з чим стикаються прихильники білкової дієти, порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Оскільки в раціоні повністю відсутня клітковина, кишечник не в змозі впоратися зі своєю роботою. Це може стати причиною сильного дисбактеріозу і запорів.
Під час білкової дієти в організмі утворюються надлишки продуктів розпаду білка - урати, оксолати, фосфати і ін. Вони створюють додаткове навантаження на нирки, печінку та інші найважливіші органи. Добова норма білка при оптимальному споживанні вуглеводів становить 1 грам на кілограм ваги людини. Якщо надходження білків перевищує цю цифру, починається так звана білкова інтоксикація, яка веде до серйозних порушень в діяльності внутрішніх органів і систем.
Білкова дієта є причиною авітамінозу і різкого підвищення рівня холестерину в крові. Крім того, даний метод схуднення, порушує кислотно-лужний баланс. Згодом в організмі починається тотальне окислення, що приводить до загибелі клітин. Шкіра, нігті і волосся стрімко втрачають вологу і здоров`я. Високий рівень білка при такому харчуванні може сприяти вимиванню кальцію з кісток, а це створює загрозу розвитку остеопорозу.
За даними останніх досліджень такий режим харчування значно збільшує ризик онкологічних захворювань. З`ясувалося, що після вживання однієї білкової їжі, в кишечнику істотно підвищується концентрація продуктів метаболізму, що провокують розвиток злоякісних пухлин.
Таким чином, білкову їжу необхідно обов`язково доповнювати продуктами, що містять вуглеводи і жири. При будь-якій дієті слід строго розраховувати кількість споживаних білків, жирів і вуглеводів, дотримуючись основні правила збалансованого харчування.
