Як часто можна їсти мед
Мед називають панацеєю від усіх хвороб, але, як і будь-який лікарський засіб, його не можна вживати в необмежених обсягах. До того ж мед - досить калорійний продукт. Добові норми його споживання залежать від віку людини і стану здоров`я.
Підберіть свій рецепт
1
Мед, як і інші продукти бджільництва, має унікальні цілющі властивості. Мабуть, на Землі немає іншого такого продукту, який містив би всі необхідні людині корисні речовини в простий, легко засвоюваній формі. Це одне з найпоширеніших народних засобів лікування простудних захворювань, адже мед має потогінний, антибактеріальну, противірусну, протигрибкову і відхаркувальну властивостями. Бджолиний мед містить практично всі відомі людині вітаміни і мікроелементи, серед яких вітаміни А, В, С, РР, Н, К, а також кальцій, літій, марганець, магній, алюміній, бор, вісмут, ванадій, германій, залізо, золото, олово, калій, натрій, срібло, фосфор, хром, цинк, сірка, хлор, цирконій та інші. Регулярне споживання меду зміцнює імунітет людини, покращує кровообіг, а, отже, і живлення тканин, сприяє зниженню проникності капілярів. Його рекомендує людям, що страждають від анемії, порушення обміну речовин, проблем з травленням і т. Д.
2
Згідно з рекомендаціями ВООЗ, добовою нормою для дорослої людини є 60-100 г меду. Переважно розбивати цей обсяг на кілька прийомів. Найбільшу позу принесе споживання меду за годину-півтори до їжі. Мед розводять в теплій воді, чаї, молоці. Що стосується точного дозування, її визначити складно, адже існує ряд обмежень, при яких рекомендується скоротити або виключити споживання меду. Зокрема, зважаючи на свою калорійності цей продукт знаходиться в списку заборонених продуктів для людей із зайвою вагою. Енергетична цінність меду становить 325 кКал на 100 г продукту, тому дієтичним його не назвеш. За калорійністю він стоїть в одному ряду з пшеничним хлібом, згущеним молоком, бараниною та яловичиною. Спортсменам і людям, схильним до великому фізичному навантаженні, допускається вживання до 200 г меду в день. А тим, хто страждає від алергії на продукти бджільництва і цукрового діабету, мед, навпаки, категорично заборонений.
3
Добова доза меду для дітей становить 30-40 м Вводити його можна поступово після 1 року, починаючи з 2-3 грамів. Так як мед вважається одним з найсильніших алергенів, переважно пропонувати його дитині в першій половині дня і спостерігати реакцію на продукт протягом 2-3 діб, перш ніж збільшити дозу. Дітям молодше 12 місяців мед давати небезпечно, так як в цьому продукті можуть міститися спори бактерії Clostridium botulinum, що викликає ботулізм. Якщо імунітет дорослої людини здатний придушити це захворювання і токсичне ураження переноситься більш-менш нормально, то для немовляти з погано розвиненою травною системою знайомство з ботулотоксину може мати плачевний результат.
Статті за темою "Як часто можна їсти мед"
Оцініть, будь ласка статтю