Найкорисніші фрукти
Фрукти - це дуже смачно і корисно, а гарна подача - гарантує успіх. Найбільш корисними є: банани, яблука, персики і виноград. У яблуках багато заліза, вітаміну С і фолієвої кислоти. Банани допомагають травленню і принесуть дитячому організму вітаміни А і В, а також магній і фосфор. Виноград покращує роботу нирок і серця.
Варто звернути пильну увагу на фрукти і в тому випадку, коли дитина не дуже добре їсть. Придивіться до персиків. Вони підвищують апетит і сприяють поліпшенню травлення.
правильно подати
Приготувати і подати таку корисну їжу теж можна по-різному. Хтось вважає за краще фрукти в сирому вигляді, а хтось любить компот або печена варіант.
Щоб діти отримали максимум вітамінів, не потрібно піддавати фрукти тривалій термічній обробці, так як це знизить користь і мінімізує вміст деяких вітамінів.
Найкращий варіант - зробити невеликі десерти і подати їх на окремих тарілках персонально кожному. Рецептів приготування цікавих страв з фруктів безліч. Так, наприклад можна поєднати яблука, персики і банани і приготувати фруктовий салат, який дуже добре заправити натуральним йогуртом, що буде доповнювати корисні властивості фруктів і поліпшить смак страви.
Можна просто порізати фрукти невеликими скибочками, викласти на блюдо і в центр поставити маленького лебедя, зробленого з половинки яблука. А ще краще запропонувати таких лебедів кожному малюку. Виглядає така половинка корисного яблука просто приголомшливо.
Шашлик з фруктів
Для цієї страви використовувати можна абсолютно будь-які фрукти, наприклад груші, яблука, персики, сливи або ананас. До речі, тут будуть добре поєднуватися і ягоди. Маленькі дерев`яні шпажки припадуть як не можна до речі.
Одягати фрукти на паличку краще, чергуючи їх між собою. Також красиво може виглядати поєднання полуниці і ананаса. Цю страву можна ще доповнити шоколадом. Якщо вмочити кожен шматочок в розтоплений шоколад, то крім «супер смаку» буде ще й невеличкий сюрприз.
Пам`ятайте, їжа повинна бути не тільки смачною, але й корисною. Кращий варіант - це вживання фруктів в сирому вигляді. Альтернативою може стати парова лазня або духовка.
